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oléique

Définition

Définition de oléique ​​​ adjectif

Chimie Acide oléique : acide organique non saturé qui se trouve dans des corps gras sous forme d'oléine.

Exemples

Phrases avec le mot oléique

Ce sont principalement l'huile végétale, les matériaux de construction, l'acide oléique, le gaz butane, les savons et les articles en plastique.Afrique contemporaine, 2003 (Cairn.info)
On trouve aussi chez ce producteur biologique d'huile de colza, toujours et exclusivement en bio, de l'huile de tournesol oléique, du vinaigre de cidre et de la moutarde.Ouest-France, 13/06/2016
De ces trois acides, oléique, margarique et stéarique, le premier, étant liquide, fut chassé par une pression suffisante.Jules Verne (1828-1905)
Mais, pour ce faire, la première devra trouver d'abord un nouveau fournisseur d'acide oléique.Afrique contemporaine, 2003 (Cairn.info)
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Marjorie Jean 07/02/2024
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