pimprenelle
définition
Définition de
pimprenelle
nom féminin
Plante herbacée à fleurs rouges dont les feuilles servent à aromatiser les salades. ➙ sanguisorbe.
exemples
Phrases avec le mot pimprenelle
On cultive avec soin, dans le même pays, une autre plante fort curieuse, dont les feuilles ressemblent à la pimprenelle.Jean-François de La Harpe (1739-1803)
Ainsi, ils restent aujourd'hui attentifs au maintien de la pimprenelle officinale protégée dans cette opération.Terrains et Travaux, 2010, Sandrine Petit, Philippe Fleury (Cairn.info)
À travers six mini-jardins sensoriels, on pourra découvrir des plantes comme la pimprenelle et le carvi.Ouest-France, Jérôme DECOSTER, 03/06/2015
Des sauges, de la guimauve, de la pimprenelle qui a le goût de noix, de l'hélichryse italienne qui sent le cumin, du bleuet, des fleurs de calendula et bien d'autres.Ouest-France, Emmanuelle MÉTIVIER, 04/06/2022
Le céleri, le cochléaria, le cresson, le pissenlit, le framboisier, l'oseille, la pimprenelle, sont les seules plantes utiles à l'homme qu'on rencontre sur cet archipel.Jules Verne (1828-1905)
Puis croque dans une feuille de pimprenelle, l'air concentré.Ouest-France, Daphné CAGNARD-BUDIMAN, 04/12/2021
Ils mangèrent de la pimprenelle avec leur pain.Émile Zola (1840-1902)
Aujourd'hui que voilà le soleil, je reprends vie et m'épanouis comme la pimprenelle, cette jolie petite fleur qui ne s'ouvre qu'au soleil.Alphonse de Lamartine (1790-1869)
La pimprenelle parfumait l'air et, parfois, d'un arbre à fruits sauvages encore sans feuilles, épuisé par tant d'eau, neigeaient des pétales blanc rosé sur la terre.Hermine Lecomte du Noüy (1854-1915)
Le groupe avance ensuite vers un rosier pimprenelle, une espèce à ne pas confondre avec la pimprenelle qui cohabite un peu plus loin, dans une prairie.Ouest-France, Sandra FRANRENET, 13/07/2024
Serge dut mettre sur la table un tas de pimprenelle.Émile Zola (1840-1902)
Qui regardera, après la guerre, sans émotion, pointer le bouton rose de l'euphorbe verruquée ou s'étaler les spatules de la pimprenelle à saveur de concombre ?Guillaume Apollinaire (1880-1918)
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)
Définition ancienne de PIMPRENELLE, ou Pimpinelle s. f.
Herbe menuë qu'on cultive dans les jardins, qui fait partie de la fourniture des salades. Matthiole dit qu'il y en a deux especes. La plus grande a une racine longue, & ses feuilles couchées sur terre en rond, chiquetées & dentelées tout alentour. Sa tige est quarrée, & ses fleurs sont en bouquet, menuës & blancheastres. La petite jette une tige rouge, & a ses feuilles plus petites, & moins dentelées. Saumaise dit que la couleur d'escarlatte se faisoit autrefois avec de petites graines qu'on trouvoit dans la racine de la pimprenelle, qui se fait maintenant avec de la cochenille qu'on apporte d'Orient. Les friands mettent aussi de la pimprenelle dans leur vin. On appelle en Latin la grande, pimpinella, saxifragia, ou hircina ; la petite, pimpinulla, ou pipenula.
Ces définitions du XVIIe siècle, qui montrent l'évolution de la langue et de l'orthographe françaises au cours des siècles, doivent être replacées dans le contexte historique et sociétal dans lequel elles ont été rédigées. Elles ne reflètent pas l'opinion du Robert ni de ses équipes. En savoir plus.
