pimprenelle
Définition
Définition de
pimprenelle
nom féminin
Plante herbacée à fleurs rouges dont les feuilles servent à aromatiser les salades. ➙ sanguisorbe.
Exemples
Phrases avec le mot pimprenelle
En quelques heures, une cinquantaine de personnes ont pu découvrir l'asphodèle, la rose pimprenelle, la bruyère ou l'orchidée sauvage sur site protégé peu accessible en temps normal.Ouest-France, 23/05/2021
Serge dut mettre sur la table un tas de pimprenelle.Émile Zola (1840-1902)
La pimprenelle parfumait l'air et, parfois, d'un arbre à fruits sauvages encore sans feuilles, épuisé par tant d'eau, neigeaient des pétales blanc rosé sur la terre.Hermine Lecomte du Noüy (1854-1915)
À travers six mini-jardins sensoriels, on pourra découvrir des plantes comme la pimprenelle et le carvi.Ouest-France, Jérôme DECOSTER, 03/06/2015
Le céleri, le cochléaria, le cresson, le pissenlit, le framboisier, l'oseille, la pimprenelle, sont les seules plantes utiles à l'homme qu'on rencontre sur cet archipel.Jules Verne (1828-1905)
Parmi les essences choisies, certaines sont peu connues, comme la pimprenelle, ce qui permettra à chacun de découvrir leur aspect et leur utilisation.Ouest-France, 11/02/2021
Bénéficiez de l'ouverture exceptionnelle au public de ce site préservé pour découvrir, en famille, les raisins de mer, l'immortelle des dunes, la rose pimprenelle.Ouest-France, 24/08/2021
Aux noms tous plus poétiques les uns que les autres : le thym serpolet, le rosier pimprenelle ou encore la véronique en épi.Ouest-France, Camille PESNEL, 16/08/2011
Aujourd'hui que voilà le soleil, je reprends vie et m'épanouis comme la pimprenelle, cette jolie petite fleur qui ne s'ouvre qu'au soleil.Alphonse de Lamartine (1790-1869)
Ainsi, ils restent aujourd'hui attentifs au maintien de la pimprenelle officinale protégée dans cette opération.Terrains & Travaux, 2010, Sandrine Petit, Philippe Fleury (Cairn.info)
Qui regardera, après la guerre, sans émotion, pointer le bouton rose de l'euphorbe verruquée ou s'étaler les spatules de la pimprenelle à saveur de concombre ?Guillaume Apollinaire (1880-1918)
On cultive avec soin, dans le même pays, une autre plante fort curieuse, dont les feuilles ressemblent à la pimprenelle.Jean-François de La Harpe (1739-1803)
Décorer avec des jeunes pousses ou des pluches de pimprenelle (pour amateurs avertis).Ouest-France, 06/11/2020
La visite du potager permet de redécouvrir des espèces qui faisaient partie des jardins d'autrefois, comme la pimprenelle ou le topinambour.Ouest-France, 14/06/2021
Ils mangèrent de la pimprenelle avec leur pain.Émile Zola (1840-1902)
Les primevères, la pimprenelle, la mâche sauvage se mangent en salade.Ouest-France, 29/01/2020
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)
Définition ancienne de PIMPRENELLE, ou Pimpinelle s. f.
Herbe menuë qu'on cultive dans les jardins, qui fait partie de la fourniture des salades. Matthiole dit qu'il y en a deux especes. La plus grande a une racine longue, & ses feuilles couchées sur terre en rond, chiquetées & dentelées tout alentour. Sa tige est quarrée, & ses fleurs sont en bouquet, menuës & blancheastres. La petite jette une tige rouge, & a ses feuilles plus petites, & moins dentelées. Saumaise dit que la couleur d'escarlatte se faisoit autrefois avec de petites graines qu'on trouvoit dans la racine de la pimprenelle, qui se fait maintenant avec de la cochenille qu'on apporte d'Orient. Les friands mettent aussi de la pimprenelle dans leur vin. On appelle en Latin la grande, pimpinella, saxifragia, ou hircina ; la petite, pimpinulla, ou pipenula.
Ces définitions du XVIIe siècle, qui montrent l'évolution de la langue et de l'orthographe françaises au cours des siècles, doivent être replacées dans le contexte historique et sociétal dans lequel elles ont été rédigées. Elles ne reflètent pas l'opinion du Robert ni de ses équipes. En savoir plus.
