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pomme de terre

définitions

pomme de terre ​​​ nom féminin

Tubercule comestible. ➙ patate, pomme. Variétés de pommes de terre : bintje, rosa, roseval, belle de Fontenay, charlotte, ratte… Pommes de terre à l'eau, sautées. Pommes de terre en robe des champs. Purée de pommes de terre. Pommes de terre frites. ➙ frite.
La plante cultivée pour ses tubercules. Champ de pommes de terre.

synonymes

pomme de terre nom féminin

patate (familier)

exemples

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En effet, le fécule de pomme de terre a un effet blanchissant !Ça m'intéresse, 21/02/2022, « Comment nettoyer un mur blanc ? »
Et bien entendu, sa méthode de sélection continue appliquée à la pomme de terre, une plante à reproduction végétative, est tout aussi incapable de l'améliorer.Ecologie & Politique, 2005, Jean-Pierre Berlan (Cairn.info)
La boulette de viande est en réalité faite de protéines de pomme de terre et de pois.Ouest-France, 08/03/2017
En hectares, cela donne 3 350 dédiés à la pomme de terre en 1985, 2 550 en 1998, moins de 950 en 2001.Ouest-France, 27/09/2020
Ces propositions auraient eu des effets désastreux sur les revenus des producteurs de fécule de pomme de terre.Europarl
A savoir huître, bulot, lieu, pomme de terre, épinard, andouille, coquillette, fraise, kiwi, fraise, beurre salé, ail, vin blanc et cidre.Ouest-France, 02/04/2018
Ces nouveaux aliments développent de nouvelles habitudes alimentaires, on trouve désormais sur les tables françaises (maïs, pomme de terre, châtaigne, légumes secs, riz, vigne).Corps, 2016, Philippe Stéfanini (Cairn.info)
Mais il a très rapidement été supplanté par la pomme de terre.Ouest-France, Antoine VICTOT, 10/02/2018
Elle souffrait de se voir reprocher un manque de féminité par cette grand-mère qui se moquait de son nez en forme de pomme de terre.Savoirs et clinique, 2018, Daisuke Fukuda (Cairn.info)
Ils connaissaient bien la pomme de terre mais, à ce jour, aucune recherche approfondie n'a été réalisée.Histoire & Sociétés Rurales, 2014, Piotr Miodunka (Cairn.info)
En cuisine, elle lie les sauces et les crèmes, comme les fécules de maïs ou de pomme de terre.Ça m'intéresse, 29/03/2020, « Les petits secrets de la farine »
La pomme de terre contient des fibres et des protéines qui peuvent rester en suspension dans l'eau.Ça m'intéresse, 06/01/2022, « Fabriquer du plastique avec des pommes de terre : la… »
Mercredi 1er juillet : carottes râpées, rosbif local, paillasson pomme de terre, fromage, entremet à la vanille, fruit.Ouest-France, 29/06/2015
Si votre peinture n'est pas lessivable, utilisez une pomme de terre qui traîne au fond de votre placard.Ça m'intéresse, 21/02/2022, « Comment nettoyer un mur blanc ? »
Vous pouvez également déguster des bulviniai vėdarai, une saucisse à la pomme de terre.Géo, 11/06/2019, « Le meilleur de la gastronomie lituanienne »
Ensuite, la priorité revient à la pomme de terre puis aux haricots, pois et lentilles et, enfin seulement, aux betteraves à sucre et de distillerie.Guerres mondiales et conflits contemporains, 2021, Ludovic Laloux (Cairn.info)
En plus d'être saine, la pomme de terre présente également des avantages environnementaux.Ça m'intéresse, 01/06/2021, « Six raisons pour lesquelles les pommes de terre sont bonnes… »
Nous aurions de beaux poèmes épiques sur la chandelle et des romans ou des tableaux prodigieux sur la pomme de terre.Fernand Desnoyers (1828-1869)
Une pomme de terre, qui verdit contient de la solanine, molécule très toxique.Ouest-France, Vanessa RIPOCHE, 18/05/2019
Ils ont privilégié les denrées à destination des marchés urbains croissants (principalement : maraîchage, banane, pomme de terre).Autrepart, 2016, Sylvain Racaud (Cairn.info)
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Drôles d'expressions Avoir un cœur d'artichaut Avoir un cœur d'artichaut

«Le cœur a ses raisons que la raison ne connaît point », dit-on parfois à propos d’un amoureux déraisonnable...

Stéphane Marie et Nathalie Gendrot 10/02/2022