pomme de terre
définition
Définition de
pomme de terre
nom féminin
Tubercule comestible. ➙ patate, pomme. Variétés de pommes de terre : bintje, rosa, roseval, belle de Fontenay, charlotte, ratte… Pommes de terre à l'eau, sautées. Pommes de terre en robe des champs. Purée de pommes de terre. Pommes de terre frites. ➙ frite.
La plante cultivée pour ses tubercules. Champ de pommes de terre.
synonymes
Synonymes de pomme de terre nom féminin
patate (familier)
exemples
Phrases avec le mot pomme de terre
La pomme de terre contient des fibres et des protéines qui peuvent rester en suspension dans l'eau.Ça m'intéresse, 06/01/2022, « Fabriquer du plastique avec des pommes de terre : la… »
Le soja et la carotte apparaissent désormais aux côtés de la pomme de terre qui a confirmé son emprise.Autrepart, 2002, Emmanuel Fauroux (Cairn.info)
Les huîtres, comme la pomme de terre, sont les emblèmes de l'île (environ 1 % de la production nationale).Ouest-France, Mathieu COUREAU, 25/10/2024
Passé 1790, les paysans les plus conservateurs furent convaincus et ils commencèrent aussi à cultiver la pomme de terre et le trèfle.Histoire et Sociétés Rurales, 2002, Gunter Mahlerwein (Cairn.info)
Si votre peinture n'est pas lessivable, utilisez une pomme de terre qui traîne au fond de votre placard.Ça m'intéresse, 21/02/2022, « Comment nettoyer un mur blanc ? »
Ils ont privilégié les denrées à destination des marchés urbains croissants (principalement : maraîchage, banane, pomme de terre).Autrepart, 2016, Sylvain Racaud (Cairn.info)
En cuisine, elle lie les sauces et les crèmes, comme les fécules de maïs ou de pomme de terre.Ça m'intéresse, 29/03/2020, « Les petits secrets de la farine »
Nous aurions de beaux poèmes épiques sur la chandelle et des romans ou des tableaux prodigieux sur la pomme de terre.Fernand Desnoyers (1828-1869)
En effet, le fécule de pomme de terre a un effet blanchissant !Ça m'intéresse, 21/02/2022, « Comment nettoyer un mur blanc ? »
Il améliore la pomme de terre selon la même méthode, à partir d'un tubercule unique.Ecologie et Politique, 2005, Jean-Pierre Berlan (Cairn.info)
A ces cultures traditionnelles sont venues s'ajouter la pomme de terre, le chou, la salade, etc.Études et documents Berbères, 1987, Salah Messemène (Cairn.info)
Pourtant, la pomme de terre nouvelle n'a pas dit son dernier mot.Ouest-France, Brigitte SAVERAT-GUILLARD, 27/09/2020
Comme, la peinture à la pomme de terre, au riz ou au fromage blanc.Ouest-France, Marie PETIT, 14/06/2019
Le dernier épisode en date retrace la success story de la pomme de terre.Ouest-France, Ronan COQUELIN, 13/03/2023
Il remporte le premier prix en démontrant l'innocuité totale et les atouts nutritifs de la pomme de terre.Ouest-France, Éric BIRLOUEZ, 03/12/2023
C'est un processus long que celui de créer une pomme de terre : elles poussent d'abord sous serre pendant neuf ans avant d'être confiées aux multiplicateurs.Ouest-France, Gaëlle LE ROUX, 15/11/2023
Un économe à la main, il épluche une pomme de terre.Medium, 2006, Jean Berthier (Cairn.info)
En plus d'être saine, la pomme de terre présente également des avantages environnementaux.Ça m'intéresse, 01/06/2021, « Six raisons pour lesquelles les pommes de terre sont bonnes… »
Vous pouvez également déguster des bulviniai vėdarai, une saucisse à la pomme de terre.Géo, 11/06/2019, « Le meilleur de la gastronomie lituanienne »
Ces propositions auraient eu des effets désastreux sur les revenus des producteurs de fécule de pomme de terre.Europarl
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