pomme de terre
Définition
Définition de
pomme de terre
nom féminin
Tubercule comestible. ➙ patate, pomme. Variétés de pommes de terre : bintje, rosa, roseval, belle de Fontenay, charlotte, ratte… Pommes de terre à l'eau, sautées. Pommes de terre en robe des champs. Purée de pommes de terre. Pommes de terre frites. ➙ frite.
La plante cultivée pour ses tubercules. Champ de pommes de terre.
Synonymes
Synonymes de pomme de terre nom féminin
patate (familier)
Exemples
Phrases avec le mot pomme de terre
En effet, le fécule de pomme de terre a un effet blanchissant !Ça m'intéresse, 21/02/2022, « Comment nettoyer un mur blanc ? »
Mais il a très rapidement été supplanté par la pomme de terre.Ouest-France, Antoine VICTOT, 10/02/2018
Ces propositions auraient eu des effets désastreux sur les revenus des producteurs de fécule de pomme de terre.Europarl
Une pomme de terre, qui verdit contient de la solanine, molécule très toxique.Ouest-France, Vanessa RIPOCHE, 18/05/2019
Si votre peinture n'est pas lessivable, utilisez une pomme de terre qui traîne au fond de votre placard.Ça m'intéresse, 21/02/2022, « Comment nettoyer un mur blanc ? »
En cuisine, elle lie les sauces et les crèmes, comme les fécules de maïs ou de pomme de terre.Ça m'intéresse, 29/03/2020, « Les petits secrets de la farine »
La pomme de terre contient des fibres et des protéines qui peuvent rester en suspension dans l'eau.Ça m'intéresse, 06/01/2022, « Fabriquer du plastique avec des pommes de terre : la… »
Nous aurions de beaux poèmes épiques sur la chandelle et des romans ou des tableaux prodigieux sur la pomme de terre.Fernand Desnoyers (1828-1869)
Mercredi 1er juillet : carottes râpées, rosbif local, paillasson pomme de terre, fromage, entremet à la vanille, fruit.Ouest-France, 29/06/2015
A savoir huître, bulot, lieu, pomme de terre, épinard, andouille, coquillette, fraise, kiwi, fraise, beurre salé, ail, vin blanc et cidre.Ouest-France, 02/04/2018
Et bien entendu, sa méthode de sélection continue appliquée à la pomme de terre, une plante à reproduction végétative, est tout aussi incapable de l'améliorer.Ecologie & Politique, 2005, Jean-Pierre Berlan (Cairn.info)
Ces nouveaux aliments développent de nouvelles habitudes alimentaires, on trouve désormais sur les tables françaises (maïs, pomme de terre, châtaigne, légumes secs, riz, vigne).Corps, 2016, Philippe Stéfanini (Cairn.info)
Ensuite, la priorité revient à la pomme de terre puis aux haricots, pois et lentilles et, enfin seulement, aux betteraves à sucre et de distillerie.Guerres mondiales et conflits contemporains, 2021, Ludovic Laloux (Cairn.info)
En plus d'être saine, la pomme de terre présente également des avantages environnementaux.Ça m'intéresse, 01/06/2021, « Six raisons pour lesquelles les pommes de terre sont bonnes… »
Elle souffrait de se voir reprocher un manque de féminité par cette grand-mère qui se moquait de son nez en forme de pomme de terre.Savoirs et clinique, 2018, Daisuke Fukuda (Cairn.info)
La boulette de viande est en réalité faite de protéines de pomme de terre et de pois.Ouest-France, 08/03/2017
Ils connaissaient bien la pomme de terre mais, à ce jour, aucune recherche approfondie n'a été réalisée.Histoire & Sociétés Rurales, 2014, Piotr Miodunka (Cairn.info)
Ils ont privilégié les denrées à destination des marchés urbains croissants (principalement : maraîchage, banane, pomme de terre).Autrepart, 2016, Sylvain Racaud (Cairn.info)
En hectares, cela donne 3 350 dédiés à la pomme de terre en 1985, 2 550 en 1998, moins de 950 en 2001.Ouest-France, 27/09/2020
Vous pouvez également déguster des bulviniai vėdarai, une saucisse à la pomme de terre.Géo, 11/06/2019, « Le meilleur de la gastronomie lituanienne »
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