rillettes
Définition
Exemples
Phrases avec le mot rillettes
Il propose foie gras, rillettes au foie gras, terrine, oies à rôtir, plats cuisinés.Ouest-France, 21/12/2020
Tandis qu'ils le prépareraient on mangerait tranquillement durant un siècle des rillettes et des biscuits.Daniel Lesueur (1854-1921)
On pouvait goûter aux crevettes, huîtres, rillettes de la mer et autre fleur de sel.Ouest-France, 30/01/2018
Viande porcine, pâtés, terrines et rillettes font le bonheur des clients.Ouest-France, Ludivine ANGÉ, 04/03/2021
Ils font aussi maintenant des plats cuisinés, lasagnes, pâtés, quiches, rillettes maison, rôti aux pruneaux et autres produits porcins.Ouest-France, 04/03/2021
Elle a également développé son atelier conserverie avec la fabrication de soupe de poisson, de rillettes de saumon, de saint-jacques, de haddock ou de hareng.Ouest-France, 30/12/2016
Mardi, les onze apprentis ont réalisé des terrines de foie gras, du saumon mariné et des rillettes de maquereau en bocaux.Ouest-France, Maurane SPERONI, 25/03/2021
Arrivera-t-on à battre le record du plus long sandwich aux rillettes du monde ?Ouest-France, 23/08/2021
D'abord, tout en bas, contre la glace, il y avait une rangée de pots de rillettes, entremêlés de pots de moutarde.Émile Zola (1840-1902)
Ce qui ne vient pas de l'exploitation, comme le tartare d'algues ou les rillettes, est local.Ouest-France, 16/07/2021
Ensemble ils peuvent mettre la pâtée (où les rillettes) à d'autres duos guitare-batterie célèbres.Ouest-France, Jean-Marc PINSON, 13/07/2017
Ses rillettes ont obtenu la médaille d'or au concours général agricole, la plus haute distinction qu'un produit peut obtenir.Ouest-France, 05/03/2020
Au programme, des animations, la tentative de record du monde du plus long sandwich de rillettes (lire par ailleurs) et neuf courses.Ouest-France, Églantine PUEL, 29/08/2021
Ils ne faisaient guère venir du dehors que les terrines des maisons renommées, les rillettes, les bocaux de conserve, les sardines, les fromages, les escargots.Émile Zola (1840-1902)
Mis en pension à 5 ans, son obsession est la tartine de rillettes de ses camarades.L'année balzacienne, 2003, Roland Chollet (Cairn.info)
Par exemple, en bœuf, des rillettes, du pastrami et autre corned-beef.Ouest-France, Delphine VAN HAUWAERT, 22/04/2016
Entre chaque bolée, une tartine de rillettes était obligatoire, afin de supprimer le goût du cidre précédent.Ouest-France, 25/04/2015
Des stands de fabrication et dégustation de pain et de rillettes à l'ancienne seront aussi installés.Ouest-France, 11/10/2013
Il y en a qui ont mis des rillettes entre leurs deux tartines, d'autres du veau piqué avec de la moutarde, quelques-uns des sardines, d'autres du camembert.ADEN, 2012, Anne Mathieu, Anne Renoult (Cairn.info)
On croit souvent (à tort), que faire des rillettes, c'est compliqué.Ouest-France, 17/05/2018
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