velouté
définition
Définition de
velouté
, veloutée
adjectif et nom masculin
Qui a la douceur du velours. Pêche veloutée.
au figuré Un regard velouté.
Doux et onctueux (au palais). Potage, vin velouté.
nom masculin Un velouté d'asperges.
nom masculin Douceur de ce qui est velouté au toucher ou à l'aspect. Le velouté de la peau.
synonymes
exemples
Phrases avec le mot velouté
C'était comme un beau fruit velouté, sain et savoureux.Georges Ohnet (1848-1918)
En revanche, le velouté de tomates émet sept fois moins de gaz à effet de serre et a un impact éco-toxicologique trente fois plus faible.Responsabilité et environnement, 2012, Docteur Jérôme Payet (Cairn.info)
Ce ton apaisant pour l'esprit fait des merveilles sur des matières veloutées, soyeuses, matelassées qui donnent envie de toucher.Ouest-France, Véronique COUZINOU, 31/03/2024
Ce clivage entre l'objet d'attachement et le corps est adouci par le velouté de l'ouate.La clinique lacanienne, 2008, Paola Desfourneaux (Cairn.info)
Regarde-moi cette ligne, ce velouté, cette pose gracieuse de lassitude.Arsène Bessette (1873-1921)
S'il en avait les moyens, il s'habillerait avec attention car il aime le velouté chaleureux des tissus et les couleurs.Cahiers de Gestalt-thérapie, 2016, Marianne Adandé (Cairn.info)
On trouve aussi une gamme de soupes et de veloutés, le tout avec des produits naturels, selon les arrivages en criée.Ouest-France, Cyrille CALMETS, 25/02/2017
Geneviève arrive, grande, mince, d'abondants cheveux blonds, des yeux longs, taillés en amande, profonds et veloutés.René Boylesve (1867-1926)
Chez la chalicodome ou abeille maçonne, le mâle est roux ; la femelle, bien plus belle, est d'un beau noir velouté avec les ailes violet sombre.Remy de Gourmont (1858-1915)
Ce qui est visé ici n'est pas le noir velouté, mais bien cette encre qui fuse et salit l'image.Sociétés et Représentations, 2009, Jeanne-Marie Portevin (Cairn.info)
Tant il est vrai que nous ne sentons le velouté d'une chose que dans l'âpreté contraire.Medium, 2011, Régis Debray (Cairn.info)
Il propose un velouté de lentilles au foie gras.Ouest-France, Marie-Eve NADAUD, 12/12/2019
Il y a ces petites feuilles veloutées qui se déploient timidement sur les branches.Ouest-France, Fabienne GÉRAULT, 09/04/2017
Appelée doubeurre en français, cette courge qui donne un potage velouté très apprécié, a un petit goût de noisette.Ouest-France, Jean-Charles MICHEL, 02/12/2014
Il est parfait dans des tartes, soufflés ou veloutés.Ouest-France, Audrey GUILLER, 13/09/2015
Élément indispensable, le canapé douillet, sur lequel pourront s'accumuler coussins et plaids molletonnés ainsi que tissus au toucher velouté.Ouest-France, Philippe SERIEYS, 10/12/2020
Cette dernière, qui pourrait n'être que belle, viendra épaissir un velouté.Revue de la Bibliothèque nationale de France, 2015, Ingrid Astier (Cairn.info)
L'ovale en est allongé, les contours adoucis ; la bouche sourit à peine, les yeux noirs et veloutés sont un peu vagues.Henri Bouchot (1849-1906)
Cette voix, ce timbre de contralto velouté ne lui était pas inconnu, cela était certain.Auguste de Villiers de L'Isle-Adam (1838-1889)
On sait que cette chair spongieuse et veloutée provient d'un certain champignon du genre polypore.Jules Verne (1828-1905)
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Phrases avec le mot veloutée
Elle peut être ténue, pointue, voire acide, mais on la souhaitera veloutée et dense, avec une absence totale d'aspérités.Revue française de psychanalyse, 2001, Anouk Driant (Cairn.info)
Non pas la douceur veloutée des joues mais le cuir chevelu.La Nouvelle Revue française, 2014, Arno Bertina (Cairn.info)
En automne, leurs branches s'alourdissent de fruits aux couleurs chatoyantes et à la peau lisse ou veloutée.La chaîne d'union, 2015, Françoise Moreillon (Cairn.info)
Il avait porté cet enfant pourtant, et c'était dans la chaleur glaireuse et veloutée de sa chair que ce fruit marin avait poussé.Cliniques méditerranéennes, 2004, Claire Squires (Cairn.info)
Les bols, d'une texture fine et veloutée, sont de couleur blanche et cernés par une fine ligne rouge sur leur partie supérieure.Les Cahiers du Musée national d'art moderne, 2019, Annie Claustres (Cairn.info)
Sa texture même, rêche macadam ou sillon de poussière veloutée aux bords du chemin, donne l'idée de l'épiderme du monde.Roman 20-50, 2022, Paule Petitier (Cairn.info)
Si elle avait pu marcher en faisant résonner ses sabots sur la chaussée veloutée d'une route bien goudronnée, elle serait parvenue, elle n'en doutait pas, à dérouler sa pensée.Vacarme, 2006, Hortense Lyon (Cairn.info)
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)
Définition ancienne de VELOUTÉ, ÉE adj.
Ce qui est fait à la maniere du velours. Les habits de couleurs des valets sont couverts de veloutez, de passements de velours. VELOUTÉ, en termes de Joüaillier, est une couleur sombre & foncée, telle qu'est d'ordinaire celle des pierres taillées en cabochon, & sur tout le saphir bleu. VELOUTÉ, se dit aussi des fleurs dont la peluche est douce & unie comme le velours. VELOUTÉ, se dit aussi d'une membrane qui revest ordinairement le dedans des ventricules des animaux qui ruminent.
Ces définitions du XVIIe siècle, qui montrent l'évolution de la langue et de l'orthographe françaises au cours des siècles, doivent être replacées dans le contexte historique et sociétal dans lequel elles ont été rédigées. Elles ne reflètent pas l'opinion du Robert ni de ses équipes. En savoir plus.
