verrine

définitions

verrine ​​​ nom féminin

Technique Petit globe de verre protégeant une lampe, une source de lumière.
Récipient en verre pour la conservation des aliments. Foie gras entier en verrine.
Préparation (mise en bouche, dessert) joliment présentée dans un petit verre.

exemples

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Nous arrivons très-facilement à la chambre à coucher du planteur, intérieurement éclairée par une verrine.Eugène Sue (1804-1857)
Le mot du jour Mots bleus Mots bleus

Des mots bleus, comme le bleu de ses yeux. Un bleu comme on en voit en Belgique où « être bleu de quelqu’un » c’est en être fou amoureux, au-delà des mots.

Aurore Vincenti 20/04/2020