fermentés
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Masculin pluriel de fermenté ( adjectif )
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Sentences with the word fermentés
L'un extrait le spiritueux des fruits fermentés, l'autre est réservé au vin et au cidre.Ouest-France, Roselyne SÉNÉ, 10/03/2015
Le popoï, un de leurs mets raffinés, est un barbare mélange de fruits, de poissons et de crabes fermentés en terre.Pierre Loti (1850-1923)
Ils auraient tout simplement consommé trop de fruits fermentés, dont ils sont très friands.Géo, 10/09/2019, « Ivres, des ratons laveurs sont arrêtés par la police canadienne… »
Il y en a sur les fruits et légumes trop mûrs, les fruits secs, les fromages fermentés comme les bleus et dans les bières de garde.Ça m'intéresse, 02/01/2021, « La fatigue chronique est liée au microbiote »
Il est fabriqué à partir de résidus vinicoles, de la lie de vin ou des marcs de raisin, fermentés, distillés puis déshydratés.Ouest-France, Stéphane BOIS, 20/08/2021
Les yaourts de chèvre ou de brebis ainsi que les aliments fermentés contiennent, eux, des probiotiques naturels.Ça m'intéresse, 05/01/2022, « Quels légumes faut-il manger en hiver ? »
Par ailleurs, ces vaches sont nourries avec les produits de l'exploitation, sans drêches (déchets agricoles fermentés) qui peuvent donner un mauvais goût au lait.Études rurales, 2021, Claire Delfosse (Cairn.info)
La pâture à base de fétuque, trèfle, pâturin, lupin, donne au lait toute sa typicité, débarrassé de goûts indésirables souvent issus d'aliments fermentés.Ouest-France, Guillaume LE DU, 17/10/2020
Éviter les aliments trop épicés, gras, fermentés, gazeux ou alcoolisés.Ouest-France, 06/11/2014
Or, la nature ne comporte ni breuvages fermentés, ni spiritueux.Alphonse Allais (1854-1905)
L'hiver, il se délecte quotidiennement de fruits fermentés, et donc alcoolisés, ramassés à l'automne et accumulés dans son terrier.Ça m'intéresse, 30/12/2021, « Les hamsters peuvent boire plus d'alcool que vous sans jamais… »
L'incorporation au vin d'autres ingrédients que le jus de raisins fermentés constitue à ses yeux (presque) toujours une falsification.Revue d'Histoire Moderne et Contemporaine, 2004, AnneWEGENER Sleeswijk (Cairn.info)
Plusieurs communications ont montré que cette intolérance au lactose n'était pas contradictoire avec la consommation de produits laitiers transformés, à l'instar des laits fermentés.Natures Sciences Sociétés, 2011 (Cairn.info)
Certains se demandent même si ces vins sont bien faits à base de raisins fermentés.Revue d'Histoire Moderne et Contemporaine, 2004, AnneWEGENER Sleeswijk (Cairn.info)
En outre, les éléments les plus fermentescibles ont été fermentés.Dialogues d'histoire ancienne, 2011, Thibaut Boulay (Cairn.info)
C'est le cas, notamment, des aliments fermentés comme le kimchi et la choucroute, mais aussi du yaourt et du kombucha.Ça m'intéresse, 02/01/2022, « Quels sont les meilleurs probiotiques pour maigrir ? »
C'est à dire le réensemencer en consommant des aliments riches en prébiotiques (produits laitiers et fermentés).Ça m'intéresse, 21/10/2021, « 5 conseils pour prendre soin de son microbiote intestinal »
Les trois spécialistes rappellent en effet que le vin, comme tous les alcools fermentés, contient de l'éthanol.Ouest-France, 01/03/2018
Les purins ou extraits fermentés de plantes sont intéressants à plus d'un titre : traiter, renforcer et lutter contre les maladies.Ouest-France, 21/05/2017
Dans cette perspective, un grand choix d'alcools parcourt ce volume, des distillés aux fermentés, des mondialisés aux confidentiels.Civilisations, 2017, Delphine Burguet, Olivia Legrip-Randriambelo (Cairn.info)
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