ferments
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Pluriel de ferment ( nom masculin )
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Sentences with the word ferments
Confectionner des poudres bio pour desserts, potages, ferments, aides culinaires, conditionnés dans des sachets en papier.Ouest-France, Isabelle MOREAU, 15/06/2017
Leurs jupes sont pleines de ferments balayés dans les rues, sur les escaliers...Remy de Gourmont (1858-1915)
De la présure ou des ferments lactiques sont mélangés au lait afin de le faire cailler.Ça m'intéresse, 05/07/2021, « Quelle est la différence entre yaourt et fromage blanc ? »
Il s'agit de bactéries ou ferments lactiques, de types lactobacilles et bifidobactéries.Ça m'intéresse, 02/02/2021, « Prébiotiques, probiotiques... je chouchoute mon microbiote »
Emporté par les pattes des abeilles vers la ruche, le pollen s'y mélange avec des ferments lactiques et des levures.Ouest-France, Olivier DELAHAYE, 17/02/2020
Quand les ferments sont prédominants, on obtient des fromages humides comme le camembert.Ça m'intéresse, 26/07/2019, « Comment le lait peut-il donner autant de fromages différents ? »
Des ferments de discorde peuvent à tout instant reprendre vigueur, comme sous la cendre les braises d'un volcan.Lettres de la SPF, 2012, Philippe Porret (Cairn.info)
Des ferments sont ajoutés, et vont créer la flore d'affinage qui va donner le bon goût au fromage.Ouest-France, 27/04/2021
Grâce à ses ferments, il agit aussi sur les intestins et permet de reconstituer la flore intestinale, apportant ainsi confort et soulagement.Ouest-France, 02/01/2018
Cette nouvelle aérification du moût active les ferments engourdis et réussit presque toujours à amener de bons résultats.Joseph Audibert (1854-1921)
Il s'agit plus précisément de bactéries ou ferments lactiques, de types lactobacilles et bifidobactéries.Ça m'intéresse, 21/10/2021, « 5 conseils pour prendre soin de son microbiote intestinal »
Ensuite, la répression qu'elle déclenche porte en elle les ferments d'une guerre franco-française.Guerres mondiales et conflits contemporains, 2004, Patricia Boyer (Cairn.info)
Elle mettait en danger la société, en y introduisant des ferments de dispersion.Études sur la mort, 2003, Gabriel Gohau (Cairn.info)
En dépit de leurs divergences, ces deux courants constituent un des ferments du mouvement de l'éducation nouvelle.Histoire de l'éducation, 2019, Marc Moyon, Nara Vilma Lima Pinheiro (Cairn.info)
Il apparaît d'abord que la sociabilité et la sympathie constituent pour les deux philosophes les ferments essentiels des langues.Revue du MAUSS, 2017, Stéphane Corbin (Cairn.info)
Oui, en préférant les aliments riches en ferments naturels aux probiotiques.Ça m'intéresse, 01/02/2021, « Comment se protéger des infections ? »
Certaines personnalités semblent naturellement capables de consolider autour d'elles les ferments du bien-vivre.Capital, 25/06/2019, « Ces salariés qui prennent soin des autres »
Dans un grand frigo sont conservés 30 à 40 types de ferments lactiques que les chercheurs peuvent sélectionner et combiner.Ouest-France, 20/01/2019
L'acquisition d'un fermenteur permet à la coopérative de fabriquer ses ferments de vinification.Ouest-France, Xavier BONNARDEL, 14/02/2015
Cette conflictualité œdipienne prénatale constitue un des puissants ferments du processus de la paternalité.Spirale, 2013, Sylvain Missonnier (Cairn.info)
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