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tapenade

definition

Definition of tapenade ​​​ | ​​​ nom féminin

Préparation de câpres, olives noires, anchois écrasés et additionnés d'huile d'olive.

examples

Sentences with the word tapenade

Les habitants pourront retrouver des fruits et des légumes, du miel, du fromage mais aussi des crêpes, des tapenades et de la bière.Ouest-France, Milan DERRIEN, 07/06/2023
Hier, il concevait une tapenade aux anchois en y incluant 20 %, puis 30 % et enfin 40 % d'anchois.Pour, 2011, Jean-François Le Clanche (Cairn.info)
Ces bâtonnets de légumes seront servis le midi même en apéritif, avec une tapenade de poivrons doux.Ouest-France, Béatrice CHOT-PLASSOT, 15/10/2021
Et pas seulement pour épater ses amis en soirée avec une tapenade d'épiaire des bois.Ouest-France, Guillaume VERDU, 23/06/2019
Au choix : tapenade, foie gras et confiture de figues, poivron rouge et vert, huile d'olive, vinaigre balsamique ou artichaut.Ouest-France, Paul PÉAN, 22/12/2016
En version salée, la garniture peut se composer d'anchoïade, de tapenade ou de parmesan, courgette et pesto.Ouest-France, Audrey GUILLER, 06/04/2016
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