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bifteck

définition

Définition de bifteck ​​​ nom masculin

Tranche de bœuf grillée ou destinée à l'être. ➙ chateaubriand, steak, tournedos. Un bifteck bleu, saignant, à point, bien cuit. locution, familier Gagner son bifteck, sa vie. Défendre son bifteck, ses intérêts. var. biftèque ​​​ .

synonymes

Synonymes de bifteck nom masculin

steak, chateaubriand, rumsteck, tournedos, semelle (familier, péjoratif)

exemples

Phrases avec le mot bifteck

On mangea alors des côtelettes d'antilopes, des biftecks d'ours, des rôtis d'éléphants, des filets d'hippopotames.Noémie Dondel Du Faouëdic (1834-1915)
Après la paix, pour eux, les choses n'ont pas changé, les politiciens de gauche continuent à se disputer un morceau de bifteck, enfin c'est mon opinion.Chimères, 2007, Joani Hocquengheim (Cairn.info)
À midi, ce sera choux-fleurs et bifteck grillé.Ouest-France, Kate STENT, 14/01/2022
Elle verra qu'on nourrit très bien trois personnes avec une livre de bifteck, quelques pommes de terre, un excellent pain de ménage, du beurre frais et des fruits.ADEN, 2022, Alexis Buffet (Cairn.info)
Variez les apports en privilégiant les viandes maigres (poulet sans la peau, escalope de veau, bifteck) les poissons et surtout les petits poissons gras.Ça m'intéresse, 23/11/2020, « Que mangent les sportifs ? »
Que faire de l'avant des carcasses, impropre à fabriquer du bifteck ?La Géographie, 2012, Michel Sivignon (Cairn.info)
Ils le trouvèrent déjeunant à langlaise, c'est-à-dire avec un bifteck, des pommes de terre et du thé.Alexandre Dumas (père) (1802-1870)
Je suis entré dans un des cafés de la place pour demander une côtelette ou un bifteck.Gérard de Nerval (1808-1855)
C'est une chose excellente que les confitures de groseilles ; cependant l'estomac a bien vite calculé combien de tartines il faut pour équivaloir à un bifteck.Alphonse Karr (1808-1890)
De même un bœuf peut être gigantesque et ne fournir que des biftecks très flasques et des entrecôtes en affreux caoutchouc.Sociétés et Représentations, 2009, Agnès Sandras-Fraysse (Cairn.info)
Mais leur contact avec la viande dans l'abattoir ne s'arrête pas là : ils mangent très fréquemment, à la pause de 8h30, de la viande, notamment sous la forme de biftecks.Terrains & Travaux, 2005, Catherine Rémy (Cairn.info)
Baptiste servit un succulent repas de biftecks de tortue, frai d'esturgeon, œufs de canards sauvages et légumes divers.Henri-Émile Chevalier (1828-1879)
Je sortais d'un café, où j'avais pu lire, entre un bifteck et une tasse de chocolat, les divers détails de mon supplice.Armand de Pontmartin (1811-1890)
Il en est d'eux comme de ces restaurants splendides, où l'on mange de maigres biftecks, mais où l'on fait payer les dorures aux consommateurs.Victor Fournel (1829-1894)
Bientôt détrôné par les insectes, le bon vieux bifteck ?Ouest-France, Céline MARTIN, 20/02/2015
Pour ouvrir une pièce jointe dans un mail avec des photos, les habitants ont le temps de cuire des biftecks pour toute la famille.Ouest-France, Thibaud Grasland, 23/02/2018
Les participants écrivaient eux-mêmes les textes, avant de défendre leur bifteck sur scène.Ouest-France, Élisabeth PETIT, 15/03/2018
Un filet d'oranges dont un seul fruit est abîmé, un bifteck dont la date de péremption est le lendemain ?Capital, 09/12/2015, « Réduction des déchets : d’énormes progrès en vue »
D'autres, sans fausse honte, se font apporter qui un bifteck, qui une côtelette, et combattent l'ennui à coups de fourchette.Jules-Paul Tardivel (1851-1905)
Ce sont des anthropophages, et ils parlent d'absorber leur semblable comme nous de déguster un bifteck.Paul d'Ivoi (1856-1915)
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