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boulange

définition

Définition de boulange ​​​ nom féminin

Action de pétrir et de cuire le pain. Bois de boulange, destiné à chauffer le four.
familier Métier ou commerce du boulanger.

synonymes

Synonymes de boulange nom féminin

[familier] boulangerie

exemples

Phrases avec le mot boulange

Et la boulange maison, pratique de niche, a pris de l'ampleur.Ouest-France, Charlotte HERVOT, 31/03/2020
Fils de petits artisans de la boulange, mon père a gravi les échelons du bureau comptable privé qui l'employait jusqu'à en devenir l'associé.Genèses, 2016, Valérie Rolle (Cairn.info)
Ce sandwich italien est la meilleure façon de se lancer en famille dans la boulange !Ouest-France, 01/04/2017
Page 139 : « boulange » remplacé par « boulanger » (pour payer son boulanger).Armand Dayot (1851-1934)
Dans un deuxième temps, avec ces moyens financiers nous investissons dans les entreprises locales pour produire ce dont nous avons besoin (maraîchage, compost, transformation, boulange).EcoRev, 2021, Frédéric Bosqué (Cairn.info)
On est républicain, dans la boulange.Georges Darien (1862-1921)
Mais une expérience dans un registre totalement différent de celui de la boulange.Ouest-France, 08/10/2016
Une certitude en tout cas : la jeune femme n'a pas le sentiment de s'être mise dans le pétrin en quittant l'univers de la finance pour celui de la boulange.Capital, 19/09/2017, « De cadre bancaire à boulangère, elle a changé de vie »
Le directeur de l'école a lui aussi eu une première vie, prof de bio au collège, avant de choisir la boulange.Ouest-France, 05/05/2018
Les professionnels de la boulange défendent leurs routines dans lesquels ils voient des éléments décisifs du processus productif.Histoire du travail, 2010, François Jarrige (Cairn.info)
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