Email catcher

broche

définitions

broche ​​​ nom féminin

(Instrument, pièce à tige pointue)
Tige de fer pointue qu'on passe au travers d'une volaille ou d'une pièce de viande à rôtir, pour la faire tourner pendant la cuisson.
en filature Tige de fer recevant la bobine.
Tige métallique d'une prise électrique mâle.
Tige métallique utilisée en chirurgie osseuse pour fixer un os fracturé.
Bijou muni d'une épingle et d'un fermoir.
(Canada) Fil de fer. —  locution adjective invariable familier (De) broche à foin : mal organisé. Un projet (de) broche à foin.
au pluriel Défenses du sanglier.

broché ​​​ , brochée adjectif et nom masculin

Livre broché, assemblé par brochage ou collage, sans reliure (opposé à relié, cartonné).
Tissu broché, qui porte des dessins en relief sur fond uni. —  nom masculin Du broché.

synonymes

broche nom féminin

attache, barrette, [Antiquité] fibule

brochette, hâtelet (vieux)

exemples

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Exemples de « broche »

La majorité de ses créations sont des boucles d'oreilles, mais elle réalise aussi des broches et des objets de décoration de plus grande taille.Ouest-France, 14/06/2021
Pour cette occasion, un cochon de lait et un chevreau seront cuits à la broche devant les clients.Ouest-France, 13/04/2019
Un grand chien, gravement assis dans la cendre, tournait devant la braise une broche chargée de viandes.Victor Hugo (1802-1885)
Petites chaînes, colliers, broches, camées se succèdent pendant un long moment.Ouest-France, Catherine JAOUEN, 27/03/2021
Onze cochons ont été rôtis à la broche alors que l'hypocras (boisson médiévale à base de vin, miel et épices) a coulé à flots.Ouest-France, Emmanuel AUMONIER, 14/08/2016
Je détachai, les pièces de venaison qui étaient à la broche, et les leur abandonnai de grand cœur ; je me sentais incapable de manger.Charles Deguise (1827-1884)
Sa fracture ouverte, qui lui vaudra 90 jours d'arrêt, n'est toujours pas consolidée à ce jour : il porte encore des broches dans la jambe.Ouest-France, 02/06/2021
En restauration, on n'est pas resté les mains dans les poches, car 200 convives se sont attablés pour déguster le jambon à la broche.Ouest-France, 21/09/2021
À l'image, les broches dégoulinantes de gras et dont la viande est difficilement identifiable sont loin d'être appétissantes.Ouest-France, 15/03/2020
Je reconnais là les mêmes imaginations que pour les singes à la broche et le squelette dans le lit.Émile Zola (1840-1902)
Elle y subit une intervention chirurgicale avec la pose d'une broche, suivie de séances de kinésithérapie.Ouest-France, 06/09/2014
Jupe noire longue, corsage blanc ou noir avec boutonnage jusqu'en haut, chaussures noires fermées, tablier, châle et broche pour les dames.Ouest-France, 24/06/2017
Apartir de 19h, on pourra déguster le poulet à la broche, avec des frites.Ouest-France, 10/08/2015
En gorgeant le kebab d'eau, les phosphates améliorent sa saveur et sa tenue sur la broche.Ouest-France, Fabien CAZENAVE, 13/12/2017
Dans la maison du forgeron, broche de bois.Paul Sébillot (1843-1918)
Il avait un convive ce jour-là, et la broche tournait plus lourde que d'habitude.Alexandre Dumas (père) (1802-1870)
Elle souffre d'une fracture du radius avec pose de trois broches.Ouest-France, 17/06/2021
Une fois seulement, elle a ajouté l'oiseau de son chapeau – en broche, le bec en bas, le chose en l'air.Jules Vallès (1832-1885)
Le samedi soir, un repas cochon à la broche est organisé.Ouest-France, 28/05/2018
Ce jour-là, ce sont les dames de l'atelier bijoux qui occupent les lieux, affairées à leurs créations de bracelets ou de broches aux jolies couleurs.Ouest-France, 11/10/2018
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Exemples de « broché »

Puis il eut l'idée de prendre un volume broché, qu'il jeta sous le tabouret et peignit de sa couleur vert clair.Théodore Duret (1838-1927)
De larges portières de damas broché d'or tombaient à plis puissants, et remplissaient l'interstice des colonnes.Théophile Gautier (1811-1872)
C'était un magnifique pourpoint de velours broché d'un corps de chasse d'argent sur les manches.Aloysius Bertrand (1807-1841)
Dans le moment du tumulte, un exemplaire broché a disparu.François Guizot (1787-1874)
Le jeune prince avait pour vêtement une robe de mousseline qu'enveloppait une espèce de manteau broché de soie et d'or.Alcide de Beauchesne (1800-1873)
Dans un livre non broché, si plusieurs pages ou un feuillet se détachent, mieux vaut recoller tout l'ensemble.Ouest-France, Guillemette HERVÉ, 16/09/2015
Pour les brochés ou les ouvrages de collection, c'est au cas par cas.Ouest-France, Jeanne NICOLLE-ANNIC, 23/02/2019
La librairie généraliste propose de la littérature française, des classiques, en poche ou broché, et aussi de la carterie, papeterie, etc.Ouest-France, 13/07/2021
Le même ouvrage, illustré de 20 vignettes, broché.Zulma Carraud (1796-1889)
Adopté jeudi soir, le projet municipal socialiste était déjà édité vendredi matin sous forme de fascicule, relié, broché et tout.Ouest-France, 14/06/2013
C'était toujours la même chambre, avec ses meubles de palissandre, ses tentures et ses sièges de damas broché, à grandes fleurs bleues sur fond gris.Émile Zola (1840-1902)
Elle forme 2 énormes volumes brochés contenant 52 numéros, soit 832 pages et environ 150 morceaux de musique.Octave Féré (1815-1875)
Il installa, sur la nappe, le livre broché.André Theuriet (1833-1907)
Il appuya, d'un air très-convaincu, la main sur son gilet broché.Nicolaas Beets (1814-1903), traduction Léon Wocquier (1821-1864)
Le travail des illustrateurs sera publié sous forme d'un livre broché.Ouest-France, 14/01/2021
Dans un opulent et sévère costume de soie et de velours noirs, le roi était à demi étendu sur des coussins de velours broché.Michel Zévaco (1860-1918)
Si votre livre broché, c'est-à-dire cousu, porte une couverture de cuir ou de carton très épais, mieux vaut s'adresser à un professionnel.Ouest-France, Guillemette HERVÉ, 16/09/2015
Chaque volume, format in-16, broché, avec un portrait en héliogravure, 2 fr.Charles-Victor Langlois (1863-1929)
Tout est collé, broché, maquetté, relié et monté sur place.Ouest-France, 19/07/2020
Cet ouvrage broché de 200 pages réunit des témoignages oraux recueillis auprès de quelque cinquante personnes.Ouest-France, 22/10/2015
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définition ancienne (17e siècle)

Ces définitions sont issues du Dictionnaire universel de Furetière, publié en 1690. Il convient de les replacer dans le contexte historique et sociétal dans lequel elles ont été rédigées. En savoir plus.

Définition de « BROCHE » s. f.

Piece de fer longue & menuë, qui a une rouë ou une manivelle au bout, & qui sert à rostir de la viande. Il faut mettre ce rost à la broche. il ne luy faut que deux tours de broche. il est temps de mettre en broche.
 
BROCHE, se dit aussi de certaines aiguilles longues de fil de fer, qui servent à tricoter des bas, à faire du ruban, du brocat, & autres estoffes. Ce ruban est à double broche.
 
BROCHE, est aussi une pointe de fer qui est dans la serrure, qui doit entrer dans le trou d'une clef forée.
 
BROCHE, est aussi la pointe de fer qui est au milieu d'un blanc où on vise pour tirer de l'arc, ou de l'arquebuse.
 
BROCHE, se dit aussi d'une petite verge de bois ou baguette, où l'on suspend des harengs pour les faire égoutter, ou des chandelles & des cierges dans les boutiques. Les Artisans appellent aussi broches rondes, broches quarrées, des outils servants à divers usages.
 
BROCHE, se dit aussi de la cheville, ou de la fontaine qu'on met à un muid qui est en perce, pour en tirer le vin. Du vin vendu à la broche ou en detail. Ce mot, selon Du Cange, vient de broccae, ou brochiae, qu'on a dit dans la basse Latinité, pour dire, des pieux, ou bastons pointus, ou aiguisés.
 
En ce sens on dit proverbialement, Couper broche à quelque chose, pour dire, Empêcher qu'elle ne continuë, comme on interrompt le cours du vin, quand on a coupé la broche du tonneau. cette femme s'est mise dans la retraitte pour couper broche à toutes les medisances. je luy ay refusé de l'argent tout à plat, pour couper broche à toutes ses importunités.
 
BROCHES, en termes de Chasse, est un nom qu'on donne aux deffenses du sanglier.
Le français des régions Millard ou flognarde ? Millard ou flognarde ?

Le millard – aussi orthographié milliard ou milhard – est une spécialité sucrée auvergnate qui consiste en une préparation à base de pâte à crêpes...

Mathieu Avanzi et Jean Mathat-Christol 28/10/2021