caraméliser
Définition
Conjugaison
Conjugaison du verbe caraméliser
actif
indicatif
présent
je caramélise
tu caramélises
il caramélise / elle caramélise
nous caramélisons
vous caramélisez
ils caramélisent / elles caramélisent
imparfait
je caramélisais
tu caramélisais
il caramélisait / elle caramélisait
nous caramélisions
vous caramélisiez
ils caramélisaient / elles caramélisaient
passé simple
je caramélisai
tu caramélisas
il caramélisa / elle caramélisa
nous caramélisâmes
vous caramélisâtes
ils caramélisèrent / elles caramélisèrent
futur simple
je caraméliserai
tu caraméliseras
il caramélisera / elle caramélisera
nous caraméliserons
vous caraméliserez
ils caraméliseront / elles caraméliseront
Exemples
Phrases avec le mot caraméliser
Faire caraméliser le sucre avec 2 c. à s. d'eau, lorsque la couleur devient ambrée, ajouter le beurre hors du feu puis la crème.Ouest-France, 08/07/2021
Pincez (laissez caraméliser) les sucs de cuisson, déglacez au cidre, laissez réduire, puis débarrassez et réservez ce fond pour la confection du jus.Ouest-France, 21/12/2017
En fin de cuisson, ajoutez la cassonade et laissez caraméliser.Ouest-France, 19/09/2019
Faire caraméliser la peau, les retourner et les cuire trois minutes côté chair.Ouest-France, 21/12/2018
Et pourquoi ne pas ajouter une pincée de sucre pour le caraméliser tranquillement ?Ouest-France, 20/05/2016
On peut ensuite observer le fructose caraméliser vers 110 degrés et donner sa première couleur ambrée au sucre fondu, alors que le glucose ne brunit pas avant 160 degrés.Ça m'intéresse, 18/03/2020, « Comment faire du caramel ? »
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