carcasse
définition
Définition de
carcasse
nom féminin
Ensemble des ossements décharnés d'un corps. ➙ squelette.
Animal de boucherie dépecé, prêt pour le commerce.
La carcasse d'une volaille : ce qui reste du corps après avoir enlevé les cuisses, les ailes et les blancs.
familier Le corps humain.
synonymes
exemples
Phrases avec le mot carcasse
Certains avaient été récupérés par des navires de pêche, d'autres par des vétérinaires ou sur des plages où leurs carcasses s'étaient échouées.Géo, 06/03/2019, « Les ballons seraient les déchets les plus mortels pour les… »
En 1999, le site transforme 200 000 tonnes de viandes, commercialisées à l'état de carcasses, en produits découpés et en viandes hachées.Genèses, 2002, Séverin Muller (Cairn.info)
Celui des cailloux qui se fracassent sur une carcasse de voiture.Ouest-France, Christophe JAUNET, 10/10/2016
Il y avait toutes les carcasses d'avions à récupérer, donc il y a forcément eu des gens qui ont décidé de les récupérer.Cahiers d'histoire de l'aluminium, 2015, Claire Leymonerie, Jean-Marie Pache (Cairn.info)
Mais la rentabilité de l'activité reste à prouver : le coût du démantèlement est tout de même de 50 000 euros par carcasse.Ça m'intéresse, 26/08/2015, « Les avions sont-ils recyclables ? »
Dans le récipient où ils pataugent ils n'ont que ce fantôme pour redresser la carcasse.Po&sie, 2006, Hubert Chiffoleau (Cairn.info)
La consommation des différents morceaux d'une carcasse était – et reste – très connotée socialement.Capital, 23/04/2020, « Renoncer à la viande pour des raisons éthiques est assez… »
Certaines personnes ont avancé que le transport de carcasses devrait remplacer le transport d'animaux vivants.Europarl
Dans l'atelier de montage, quelques poignées d'ouvriers s'affairent sur les carcasses d'acier qui défilent à faible allure sur un tapis roulant.Capital, 23/07/2014, « Dongfeng : l'insatiable appétit d'un nouveau géant de l'auto »
Son capital se fait la malle se faufilant par les crevasses de sa carcasse perforée.La clinique lacanienne, 2008, Paola Desfourneaux (Cairn.info)
C'est aussi pour le boucher un point important dans la découpe de la carcasse.Empan, 2018, Christophe Boulanger (Cairn.info)
Les professionnels y échangent des cageots de fruits et de légumes, de carcasses de viandes, de produits laitiers et caisses de glace remplies de poissons.Ouest-France, Mathilde GOLLA, 30/01/2024
Dans les années 1960 et 1970, les carcasses des derniers voiliers de travail, toutes membrures aux vents, servaient de séchoirs aux cormorans.Ouest-France, Christian GOUEROU, 19/07/2016
Zigzaguant dans les cols, la langue pendante et le regard vitreux, de grandes carcasses aux cuisses larges sous le cagnard.Ouest-France, Alvin KOUALEF, Mathieu COUREAU, 03/07/2021
La demande des industriels s'oriente également vers des carcasses plus légères, pour que le piéçage individuel corresponde à des budgets plus serrés.Ouest-France, Laurent CHUPIN, 31/05/2024
Sur les images, on y découvre la carcasse d'un char ou encore une maison éventrée par un bombardement.Ouest-France, Paul GUYO, 12/01/2024
Ainsi, l'étude des traces de découpe sur les os de renne montre les étapes de découpe de la carcasse.Annales de Bretagne et des pays de l'Ouest, 2022, Tiphaine Guigon (Cairn.info)
Il semblerait que les orques apprécient particulièrement le foie de requin, très nutritif, laissant le reste de la carcasse intacte.Géo, 15/07/2021, « Le requin blanc, un superprédateur qui fait peur »
On ne crépit pas les maisons, on ne les blanchit pas davantage, je trouve qu'on voit trop la carcasse.Noémie Dondel Du Faouëdic (1834-1915)
Enfin, des arômes naturels, obtenus à partir d'une réduction de carcasses de crabes, apportent le goût du crustacé.Ça m'intéresse, 20/01/2020, « Les petits secrets du surimi »
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)
Définition ancienne de CARCASSE s. f.
Corps d'un animal mort, dont les chairs ont été la plus-part retranchées, consumées, ou dessechées. On voit encore les carcasses des soldats & des chevaux demeurez sur le champ de bataille. Les carcasses de chapons, de perdrix, de levraux, sont ce qui reste aprés en avoir osté les quatre membres, les cuisses, les aisles ou les espaules. CARCASSE, se dit figurément des personnes devenuës fort maigres, soit par maladie, soit par la vieillesse, qui n'ont que les os & la peau. Cette femme se pare, encore que ce ne soit plus qu'une vieille carcasse.
Définition ancienne de CARCASSE s. f.
Terme de Guerre. C'est une espece de bombe qu'on tire avec un mortier. Elle est composée de plusieurs grenades & bouts de canon de pistolets chargez, & enveloppez en une masse d'estouppes, & dans une toile gouderonnée, garnie par les deux bouts de deux plaques de fer qui sont attachées ensemble par des cercles qui representent les costes d'une carcasse.
Ces définitions du XVIIe siècle, qui montrent l'évolution de la langue et de l'orthographe françaises au cours des siècles, doivent être replacées dans le contexte historique et sociétal dans lequel elles ont été rédigées. Elles ne reflètent pas l'opinion du Robert ni de ses équipes. En savoir plus.
