cellulase
Définition
Exemples
Phrases avec le mot cellulase
Les traitements antisécrétoires gastriques [8,9] semblent jouer un rôle : l'hypoacidité qu'ils induisent, diminue l'activité des enzymes (pepsine, cellulase) impliquées dans la désintégration des fibres alimentaires.Hegel, 2013, Asma Farouk, Azzedine Diffaa, Khadija Krati (Cairn.info)
Des essais de dissolution ont été réalisés au moyen de papaïne, d'acétylcystéine et de cellulase, mais ceux-ci réussissent rarement [2].Hegel, 2013, Asma Farouk, Azzedine Diffaa, Khadija Krati (Cairn.info)
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