exhausteur
définition
exemples
Phrases avec le mot exhausteur
Rencontre avec ceux qui exploitent cet or blanc, exhausteur de bon goût.Ouest-France, Bruno SAUSSIER, 01/08/2024
La dérégulation est aussi qualitative : nourriture chargée en exhausteurs de goût, trop salée, trop sucrée.Cerveau et Psycho, 2016, Christophe André, Sébastien Bohler (Cairn.info)
Rien d'absurde alors à ce que des exhausteurs de goûts puissent contenir un collagène organique.Cultures et Conflits, 2021, Dorothée Delacroix (Cairn.info)
Adjuvant des flux normatifs, elle est un exhausteur de goût et de sens normatif.Revue interdisciplinaire d'études juridiques, 2018, Emeric Nicolas, Cyril Sintez (Cairn.info)
Les croquettes ainsi obtenues sont alors saupoudrées d'arômes et d'exhausteurs de goût.Ça m'intéresse, 19/10/2019, « Le business incroyable des aliments pour chiens et chats »
L'ajout, enfin, peut se traduire par l'insertion dans l'énoncé d'un auxiliaire modal tel que devoir, véritable exhausteur de la modalité prescriptive, ou pouvoir.Travaux de linguistique, 2013, Audrey Roig (Cairn.info)
La première défaite de la saison a le parfum amer des regrets, et le derby est un terrible exhausteur de goût.Ouest-France, Julien HIPPOCRATE, 05/10/2022
Les exhausteurs amplifient l'intensité du goût et l'odeur des plats en sauce, des charcuteries, des herbes etc.Ça m'intéresse, 21/08/2019, « Alimentation : méfiez-vous des additifs ! »
Les exhausteurs de goûts sont aussi montrés du doigt, soupçonnés pour certains de favoriser l'apparition de cancers ou de maladies neurodégénératives.Ça m'intéresse, 10/08/2019, « La face cachée de l’industrie des biscuits apéritifs ! »
Ce n'est plus un simple attribut, mais un exhausteur.Inflexions, 2019, Yann Andruétan (Cairn.info)
Le système du peer-reviewing augmente la charge anticipative des barrages critiques, jouant pour ainsi dire un rôle d'exhausteur de réflexivité.Revue d'anthropologie des connaissances, 2014, François Thoreau, Vinciane Despret (Cairn.info)
Les exhausteurs de goût, jus préparé et truffes, sont interdits.Ouest-France, Emmanuelle FRANÇOIS, 20/09/2022
Et surtout, il peut jouer un rôle d'exhausteur de goût.Ouest-France, Arthur QUENTIN, 07/08/2024
De nombreux additifs, colorants, épaississants, exhausteurs de goût omniprésents dans les aliments industriels deviennent illicites.Revue du MAUSS, 2017, Florence Bergeaud-Blackler (Cairn.info)
Pourtant, nous avons du mal à nous passer de cet exhausteur de goût.Cerveau et Psycho, 2019, Guillaume Jacquemont (Cairn.info)
En ce qui concerne la santé des consommateurs, on relève peu d'additifs dans les chips : les principaux sont des exhausteurs de goût.Alternatives Economiques, 2013, Claire Alet (Cairn.info)
Il est l'exhausteur du rapport qu'il faut entretenir avec la vérité : il en augmente l'intensité.Parlement[s], 2013, David Fonseca (Cairn.info)
Mieux vaut choisir une pâte bio, sans édulcorants et exhausteurs de goût.Ouest-France, Audrey GUILLER, 10/10/2017
Il ne reste plus qu'à l'habiller : c'est le rôle du sel, l'un des plus anciens exhausteurs de goût, et surtout des arômes.Ça m'intéresse, 10/08/2019, « La face cachée de l’industrie des biscuits apéritifs ! »
Ces cidres sont élaborés avec de l'eau, des concentrés, du sirop de glucose et des exhausteurs de goût.Ouest-France, Christophe VIOLETTE, 01/07/2023
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