feta
Définition
Définition de
feta
ou féta
nom féminin
Fromage grec au lait de brebis.
Voir aussi : Noms de fromages : majuscule ou minuscule ?
Exemples
Phrases avec le mot feta
Mélangez le tout sans ajouter de sel, la feta et le thon sont déjà salés !Ouest-France, 26/08/2017
Le fromage de brebis par exemple, en tant que marqueur de l'exotisme grec, se précise progressivement sous le nom de feta.Ethnologie française, 2006 (Cairn.info)
Avec du fromage frais comme la feta ou la mozzarella, un vin effervescent ravira vos papilles gustatives.Ouest-France, 16/12/2019
Tomates, concombre, chou rave et feta composent cette salade fraicheur.Ouest-France, 21/05/2019
La prospérité de milliers de foyers d'éleveurs repose donc sur la production de feta.Ethnologie française, 2005, Elia Petridou (Cairn.info)
Il situe l'entreprise de protection de la feta sur la base de la revendication nationale du rapatriement du patrimoine grec.Ethnologie française, 2005, Elia Petridou (Cairn.info)
Il n'y a rien de mal à savoir que nous mangeons de la feta grecque, du fromage blanc en saumure bulgare ou de la mozzarella italienne.Europarl
L'affaire de la protection de la feta fut présentée dans la presse grecque comme une question d'envergure nationale.Ethnologie française, 2005, Elia Petridou (Cairn.info)
Au début 2003, la protection de la feta au titre d'aop fut à nouveau décidée (règlement 1829/02).Ethnologie française, 2005, Elia Petridou (Cairn.info)
Accepterons-nous que ce soit la feta et le pétrole qui dictent tout ou allons-nous faire suivre nos belles paroles par des actes ?Europarl
Sur la base du nouveau règlement 1070/99, la feta fut provisoirement radiée du registre des produits aop.Ethnologie française, 2005, Elia Petridou (Cairn.info)
Mix entre la salade de fruits et la salade grecque, elle mélange savamment fruits, crudités et feta.Ouest-France, 04/07/2019
Dès les années quatre-vingt, s'est posée pour la première fois la question de la protection de la feta.Ethnologie française, 2005, Elia Petridou (Cairn.info)
Il y a donc un lien symbolique entre feta et nation grecque, qui passe par la montagne, siège de la résistance et de la fierté nationales.Ethnologie française, 2005, Elia Petridou (Cairn.info)
C'est dans ce contexte que s'organise le discours sur l'affaire de la feta dans l'ue.Ethnologie française, 2005, Elia Petridou (Cairn.info)
Cela confère à la feta une originalité par rapport à d'autres produits aop, ce qui a été, entre autres, le point de départ d'une contestation concernant sa protection.Ethnologie française, 2005, Elia Petridou (Cairn.info)
On retrouve une logique semblable dans le cas de la feta.Ethnologie française, 2005, Elia Petridou (Cairn.info)
Servies dans de petites assiettes blanches, elles se composent de morceaux de feta, fromage blanc salé au lait de brebis, olives noires, boulettes de viande (keftedakia) et tomates en quartiers.Ouest-France, Angélique KOUROUNIS, 12/08/2016
Pour le lunch sur place, en version salée, la pâte à choux se fait sandwich façon grosse gougère avec feta, roquette et légumes grillés.Ouest-France, 05/12/2016
Intégrées au même discours, la question de la feta et celle des antiquités constituent des terrains matériels (marbres, fromage) de négociation de l'identité grecque.Ethnologie française, 2005, Elia Petridou (Cairn.info)
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