gastronome
définition
Définition de
gastronome
nom
Amateur de bonne chère. ➙ gourmet.
synonymes
Synonymes de gastronome nom
exemples
Phrases avec le mot gastronome
Le gastronome par excellence pousse l'amour de la table jusqu'à l'exclusion de toute autre passion.Jules Rostaing (1824-?)
La prise de conscience de la nécessité d'éduquer le goût des gastronomes en herbe est relativement récente.Revue de la Bibliothèque nationale de France, 2015, Françoise Hache-Bissette (Cairn.info)
Et les gastronomes ne s'y trompent pas : ce poisson océanique de la famille des scombridés est l'un des plus consommés au monde.Ouest-France, Stéphanie DECOURT, 07/06/2023
Pas gastronome, certes, mais il a le souci d'équilibrer sa ration alimentaire en associant un légume avec la viande.VST - Vie sociale et traitements, 2018, Richard Kowalyszin (Cairn.info)
Sa dégustation est dépaysante, fait frissonner les enfants, mais, selon les gastronomes, elle n'a pas un intérêt majeur au niveau du goût.Capital, 20/10/2017, « Autruche, serpent... que valent ces viandes exotiques dans l'assiette ? »
Ces gastronomes sont certes régionalistes, mais dans l'entre-deux-guerres la défense de la cuisine régionale constitue un acte nationaliste.Pour, 2012, Claire Delfosse (Cairn.info)
Des mets roboratifs qui fleurent bon le terroir, voilà ce qui attend les gastronomes en ces terres suisses.Ouest-France, Guillemette HERVÉ, 21/11/2021
C'était bien le type du gastronome le plus accompli, le plus parfait de tous points.Jules Rostaing (1824-?)
Or, fut une époque où certaines d'entre elles étaient courues par les fins gastronomes.Capital, 13/10/2017, « Les brasseries des gares sortent de leur train-train »
Sans se soucier de la dénomination d'origine protégée, le gastronome qui connaît quelques producteurs fiables du consortium du parmesan, s'approvisionne en dehors des réseaux habituels.Critique, 2004, Alberto Capatti (Cairn.info)
Notre philosophe gastronome entretient donc moins ses lecteurs des aliments que du corps à table, du goût que du goûtant.Medium, 2011, Michel Erman (Cairn.info)
Il y en aura pour tous les goûts et pour tous, gastronomes, cuisiniers, apprentis marins, rêveurs et aventuriers.Ouest-France, Célia Lemaréchal, 03/11/2016
Les étudiants ne sont pas là pour devenir des chefs mais des gastronomes pouvant intervenir dans tous les champs de l'agroalimentaire de qualité.Ouest-France, Pascale MONNIER, 13/05/2018
Un jour, le gastronome pourrait aussi écrire un livre.Ouest-France, Soizic QUÉRO, 30/12/2020
Malgré son petit succès, le gastronome ne se met pas de pression.Ouest-France, Tiphaine LE BERRE, 15/07/2023
Celui qui travaille déjà pour des gastronomes ne veut se fermer aucune porte.Ouest-France, Étienne CARTAYRADE, 27/02/2024
Pour quelles raisons alors les gastronomes l'ont-ils emporté sur les chefs cuisiniers ?Le Temps des Médias, 2015, Denis Saillard (Cairn.info)
En plein cœur du vignoble, les tables des grands domaines sont devenues ces dernières années le rendez-vous incontournable des gastronomes.Capital, 25/07/2017, « Les meilleurs restaurants du vignoble bordelais »
Quelques-unes admiraient mon ami, presque toutes le plaignaient, et le professeur gastronome fut glorifié.Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826)
Mais les gastronomes téléphages ne sont pas les seuls à y trouver leur compte.Capital, 23/09/2013, « La guerre des émissions culinaires fait rage »
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