holothuries

L'exploitation du bois de santal, puis la pêche et le conditionnement des holothuries sont des activités demandeuses de main d'œuvre.Journal de la société des océanistes, 2015, Stéphanie Leclerc-Caffarel (Cairn.info)

Plusieurs scandales ont éclaté en 2008 et 2009 après que des navires suspectés d'être dédiés à l'exploitation intensive des holothuries aientété aperçus au nord de l'île.Journal de la société des océanistes, 2011, Mathias FAURIE (Cairn.info)

Cette pêche intensive menace les stocks d'animaux marins (poissons, holothuries) et à terme la vie même des importantes populations humaines qui dépendent de ces ressources menacées.L'ena hors les murs, 2021, Pierre Vandier (Cairn.info)

Les holothuries sont ramassées à marée basse sur les fonds sableux ou dans les herbiers en bordure des récifs coralliens, ce qui ne nécessite ni engins ni pirogue.Annales de géographie, 2013, Christophe Grenier (Cairn.info)

L'idée, à terme, serait donc de parvenir à commercialiser les holothuries d'élevage, en s'appuyant sur une écloserie.Ouest-France, Renée-Laure EUZEN, 09/02/2016