laitue
Définition
Exemples
Phrases avec le mot laitue
Un coin de soleil, trois pieds de laitue devant moi, une grande haie qui me barre tout l'horizon, c'est déjà trop pour être heureux.Émile Zola (1840-1902)
Son indignation se fondit dans le brouhaha qui accompagna l'arrivée des choux et des laitues.Le monde juif, 1991 (Cairn.info)
Le même vinaigre agrémenta les 427 laitues ou les 72 chicorées que l'office prépara.Napoleonica. La Revue, 2008, Pierre Branda (Cairn.info)
Les buis avaient disparu, les laitues n'étaient plus là, les arbres fruitiers semblaient avoir marché.Émile Zola (1840-1902)
Il en serait ainsi d'un droit de la vente de laitue, imaginable en théorie mais non élaboré en pratique car économiquement inintéressant.L'Année sociologique, 2007, Anne-Marie Ho Dinh (Cairn.info)
Elle devient verte à mesure qu'on avance, comme de la laitue fermentée.Les temps modernes, 2006, Christine Fiszer-Guinard (Cairn.info)
Mauvaise surprise pour cette mère et son fils au retour de leurs courses : ils ont découvert un serpent venimeux dans un sachet de laitue.Ouest-France, 15/04/2021
On les voit nager dans un bassin aquaponique : leurs déjections fertilisent des laitues !Ouest-France, Xavier BONNARDEL, 10/09/2021
On sait qu'une fois récolté, le suc de laitue était porté dans un lieu où il était mis à sécher.Le Mouvement Social, 2014, Nicolas Sueur (Cairn.info)
Vous pouvez par exemple y faire pousser des légumes feuilles comme de la laitue ou du chou frisé.Ouest-France, 16/07/2021
Pour les laitues, laissez-les monter en fleur et attendez que les hampes soient brunes pour intervenir.Ouest-France, Christel TRINQUIER, 27/08/2017
Parmi ces végétaux, sont récoltés haricot de mer, laitue de mer, kombu royal, dulse et nori.Ouest-France, 02/08/2021
Il en sera de même des potages aux petits pois nouveaux, aux laitues émincées, aux menues herbes, à la purée de gibier ou bisque, etc.Nicolas Appert (1749-1841)
Il est temps de penser aux laitues de printemps, batavias, chicorées frisées et au cresson alénois.Ouest-France, 25/03/2020
Il a ainsi ramené de la nori et de la laitue de mer séchées.Ouest-France, Bastien BLANDIN, 15/07/2020
Je fais cueillir oseille, belle-dame, laitue, poirée, cerfeuil, ciboule, etc., en proportion convenable.Nicolas Appert (1749-1841)
Quelques concombres, des carottes, des pommes, des cœurs de laitue et des fruits de saison.Géo, 24/01/2022, « Cette tortue serait l'animal le plus âgé du monde »
Elle considère les pommes, les laitues, et autres insignifiances qu'elle trie et retire de la transaction.Vie sociale, 2008, Gisèle Doutreligne (Cairn.info)
Star des marchés parisiens dans les années 1930, cette laitue ne supporte pas d'être confinée.Ça m'intéresse, 31/07/2021, « Manger local : les variétés oubliées font le grand retour »
Les variétés comme la laitue iceberg en sont particulièrement riches.Ça m'intéresse, 04/01/2020, « Oui, les lapins peuvent se shooter à la laitue ! »
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)
Définition ancienne de LAITTUË s. f.
Herbe qui croist dans les Jardins, & qui sert aux potages & aux salades. Il faut transplanter les laittuës pour les rendre pommées. Les laittuës Romaines viennent quand les autres sont passées. Matthiole reconnoist trois sortes de laittuës ; les unes cabusses, les autres rondes, & les autres crespuës, qui sont nos laittuës pommées. La cabusse ou plate a ses feuilles quasi semblables à la ronde, & sont contournées, entortillées & enflées comme celles des choux cabus. La laittuë Romaine a ses feuilles grandes, grasses, & vertes, dont la cime est deliée, tendre & blanche. Sa tige est pleine de lait, & branchuë. Ses fleurs sont jaunes, & avec le temps s'envolent en l'air. Sa graine est longuette & pointuë, blanche, & quelquefois noire. Elle pousse quatre ou cinq jours aprés qu'elle est semée. Quelques-uns disent que la laittuë est entre les herbes, ce que la figue est entre les fruits. La laittuë sauvage est semblable à celle des jardins, mais plus amere. En Latin lactuca crispa, lactuca silvestris. On a trouvé au Perrou des laittuës qui pesoient jusqu'à sept livres & demie.
Ces définitions du XVIIe siècle, qui montrent l'évolution
de la langue et de l'orthographe françaises au cours des siècles,
doivent être replacées dans le contexte historique et sociétal dans
lequel elles ont été rédigées. Elles ne reflètent pas l’opinion du
Robert ni de ses équipes.
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