meunerie
Définition
Définition de
meunerie
nom féminin
Industrie de la fabrication des farines. ➙ minoterie.
Ensemble des meuniers.
Synonymes
Synonymes de meunerie nom féminin
Exemples
Phrases avec le mot meunerie
Pendant la période révolutionnaire, l'imagerie qui fit tant d'allusions aux divers métiers, s'occupa peu de la meunerie.Paul Sébillot (1843-1918)
Cependant, le commissaire, qui n'est pas un spécialiste de la meunerie, trop pressé d'annoncer qu'il a résolu le mystère, va semble-t-il un peu vite.Revue d'Histoire Moderne et Contemporaine, 2013, Cédric Perrin (Cairn.info)
Mais cela est loin de signifier la fin de la meunerie domestique, dont la place essentielle sera abordée plus tard.Revue du Nord, 2011, Paul Picavet, Gilles Fronteau, François Boyer (Cairn.info)
À cause de sa fermeture, les producteurs bio ont décidé de s'installer chez l'un d'entre eux à la meunerie.Ouest-France, 09/11/2020
Il illustre son propos avec quelques exemples anglais empruntés à la meunerie.Le Moyen Age, 2008 (Cairn.info)
Néanmoins, de sa position intermédiaire, la meunerie a su depuis longtemps faire une force volontiers dénoncée.Le Mouvement Social, 2015, Stéphane Lembré (Cairn.info)
C'est en ce sens que l'histoire technique s'insère, ici, au cœur de la problématique socio-économique de la meunerie.Revue du Nord, 2008, Stéphane Lembré (Cairn.info)
Le fournil, fabriqué par son père et une partie de la meunerie sont détruits.Ouest-France, Flora CHAUVEAU, 15/11/2020
Distillerie, meunerie, filière viti-vinicole, industrie laitière, transformation de la viande, produits de la pêche et de l'aquaculture représentent chacun 8 % du gisement national.Ça m'intéresse, 02/10/2019, « Comment l’industrie agroalimentaire recycle ses restes »
De plus en plus de fermes développent des ateliers de meunerie.Ouest-France, Guillaume LE DU, 26/06/2021
En dehors de l'alimentation animale, l'amidonnerie ou l'alcool, environ 5 millions de tonnes (14 %) sont utilisées par la meunerie française.Ouest-France, 15/07/2021
Largement autonome aujourd'hui, sa meunerie produit même plus qu'elle consomme.Ouest-France, Stéphanie LAMBERT, 24/06/2020
Fraîchement restauré, il se visite désormais sur rendez-vous, ainsi que son musée de la meunerie.Ouest-France, 12/09/2020
Une porte voisine permet de déboucher sur la meunerie, lieu de fabrication de la farine de blé.Ouest-France, Alexandre RAVASI, 10/09/2021
Autre temps, il s'y faisait un grand commerce de meunerie, et, dix lieues à la ronde, les gens des mas nous apportaient leur blé à moudre...Alphonse Daudet (1840-1897)
Son blé, initialement destiné à la meunerie, a finalement été déclassé en blé fourrager pour l'élevage.Ouest-France, 26/08/2021
Comme dans bien d'autres départements, la meunerie nordiste reste très hétérogène.Le Mouvement Social, 2015, Stéphane Lembré (Cairn.info)
Ce sont la meunerie et la boulangerie, la boucherie, le bâtiment, les industries textiles et celles du vêtement, l'orfévrerie et les arts qui s'y rattachent.Gustave Fagniez (1842-1927)
Dimanche, les bénévoles seront là, pour raconter l'art de la meunerie.Ouest-France, Philippe ECALLE, 16/09/2017
Auparavant, il s'y faisait un grand commerce de meunerie, et, dix lieues à la ronde, les gens des mas nous apportaient leur blé à moudre...Alphonse Daudet (1840-1897)
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