meunerie
définition
Définition de
meunerie
nom féminin
Industrie de la fabrication des farines. ➙ minoterie.
Ensemble des meuniers.
synonymes
Synonymes de meunerie nom féminin
exemples
Phrases avec le mot meunerie
Autre temps, il s'y faisait un grand commerce de meunerie, et, dix lieues à la ronde, les gens des mas nous apportaient leur blé à moudre...Alphonse Daudet (1840-1897)
Ils parviennent généralement à leurs fins en particulier dans les entreprises de meunerie, particulièrement importantes à l'époque.Les Cahiers Sirice, 2020, Jean-Pierre Liotard-Vogt (Cairn.info)
Soufflet, spécialisé dans la meunerie, mais aussi dans l'agriculture, la viticulture, le négoce et la malterie.Ouest-France, Florence LAMBERT, 25/05/2021
Un tel redéploiement géographique appelle une histoire des pratiques économiques, rendant toute leur place aux acteurs de la meunerie.Revue du Nord, 2008, Stéphane Lembré (Cairn.info)
Distillerie, meunerie, filière viti-vinicole, industrie laitière, transformation de la viande, produits de la pêche et de l'aquaculture représentent chacun 8 % du gisement national.Ça m'intéresse, 02/10/2019, « Comment l’industrie agroalimentaire recycle ses restes »
Bien que répondant à un besoin universel, la meunerie prends des formes variables.Revue d'économie financière, 2018, David Le Bris, William N. Goetzmann, Sébastien Pouget (Cairn.info)
Le blé est stocké à l'étage de la meunerie, avant d'être trié.Ouest-France, Audrey TAMINE, 16/05/2014
Pendant la période révolutionnaire, l'imagerie qui fit tant d'allusions aux divers métiers, s'occupa peu de la meunerie.Paul Sébillot (1843-1918)
Ce sont la meunerie et la boulangerie, la boucherie, le bâtiment, les industries textiles et celles du vêtement, l'orfévrerie et les arts qui s'y rattachent.Gustave Fagniez (1842-1927)
Toutefois, l'énergie hydraulique n'a ici d'autre but que d'alimenter une meunerie.Annales historiques de la Révolution française, 2022, Jean-Michel Minovez (Cairn.info)
Or, si ces matériaux se prêtent facilement au burin du tailleur de pierre, ils ne conviennent guère à une utilisation en meunerie.XVIIe siècle, 2007, Alain Belmont (Cairn.info)
Seules la salle de meunerie et la terrasse donnant sur le barrage seront ouvertes au public pour ce festival essentiellement en extérieur.Ouest-France, Gautier CHANCÉ, 11/09/2024
Dans la région, la meunerie représente 650 emplois directs.Ouest-France, Kate STENT, 30/06/2024
Ces blés (jusqu'à 100 quintaux à l'hectare) pourront être vendus en meunerie pour faire du pain.Ouest-France, Guillaume LE DU, 21/07/2017
Un autre tiers est destiné à la meunerie.Ouest-France, Guillaume LE DU, 16/07/2014
D'un côté, le marché intérieur tel que la fabrication d'alimentation animale, la semoulerie, la meunerie, la malterie ou l'amidonnerie.Administration, 2022, Jean-François Loiseau (Cairn.info)
Au loin, le martèlement sourd et nerveux du moteur de la meunerie accompagne le tohu-bohu qui émane du marché.A contrario, 2021, Marco Motta (Cairn.info)
Cette mauvaise récolte ne devrait pas avoir d'impact, à la fois pour les consommateurs comme pour le secteur de la meunerie que nous approvisionnons.Ouest-France, Claire ROBIN, 23/09/2024
Auparavant, il s'y faisait un grand commerce de meunerie, et, dix lieues à la ronde, les gens des mas nous apportaient leur blé à moudre...Alphonse Daudet (1840-1897)
Soit la presque totalité du prix du moulin, un quart des 30 000 € investis globalement dans la meunerie.Ouest-France, Audrey TAMINE, 16/05/2014
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