meunerie
définition
Définition de
meunerie
nom féminin
Industrie de la fabrication des farines. ➙ minoterie.
Ensemble des meuniers.
synonymes
Synonymes de meunerie nom féminin
exemples
Phrases avec le mot meunerie
Autre temps, il s'y faisait un grand commerce de meunerie, et, dix lieues à la ronde, les gens des mas nous apportaient leur blé à moudre...Alphonse Daudet (1840-1897)
Comme dans bien d'autres départements, la meunerie nordiste reste très hétérogène.Le Mouvement Social, 2015, Stéphane Lembré (Cairn.info)
Dans la région, la meunerie représente 650 emplois directs.Ouest-France, Kate STENT, 30/06/2024
Toutefois, l'énergie hydraulique n'a ici d'autre but que d'alimenter une meunerie.Annales historiques de la Révolution française, 2022, Jean-Michel Minovez (Cairn.info)
Distillerie, meunerie, filière viti-vinicole, industrie laitière, transformation de la viande, produits de la pêche et de l'aquaculture représentent chacun 8 % du gisement national.Ça m'intéresse, 02/10/2019, « Comment l’industrie agroalimentaire recycle ses restes »
De plus, ce projet nécessite à plus ou moins long terme la restructuration de la meunerie.Le Mouvement Social, 2018, Laurent Herment (Cairn.info)
De plus en plus de fermes développent des ateliers de meunerie.Ouest-France, Guillaume LE DU, 26/06/2021
Pendant la période révolutionnaire, l'imagerie qui fit tant d'allusions aux divers métiers, s'occupa peu de la meunerie.Paul Sébillot (1843-1918)
Ce sont la meunerie et la boulangerie, la boucherie, le bâtiment, les industries textiles et celles du vêtement, l'orfévrerie et les arts qui s'y rattachent.Gustave Fagniez (1842-1927)
Un tel redéploiement géographique appelle une histoire des pratiques économiques, rendant toute leur place aux acteurs de la meunerie.Revue du Nord, 2008, Stéphane Lembré (Cairn.info)
Au loin, le martèlement sourd et nerveux du moteur de la meunerie accompagne le tohu-bohu qui émane du marché.A contrario, 2021, Marco Motta (Cairn.info)
Soit la presque totalité du prix du moulin, un quart des 30 000 € investis globalement dans la meunerie.Ouest-France, Audrey TAMINE, 16/05/2014
En 1825, une violente tempête met les moulins hors d'usage, la meunerie est abandonnée.Ouest-France, Daniel Cario, 28/07/2023
Avec la crise sanitaire, le groupe enregistre une forte baisse dans plusieurs métiers : viande bovine, meunerie, horticulture, vin.Ouest-France, Xavier BONNARDEL, 14/04/2020
Seules la salle de meunerie et la terrasse donnant sur le barrage seront ouvertes au public pour ce festival essentiellement en extérieur.Ouest-France, Gautier CHANCÉ, 11/09/2024
Le revenu net par paire de meules semble être l'indicateur de performance technique et économique communément utilisé dans le secteur de la meunerie.Entreprises et histoire, 2001, Michèle Saboly (Cairn.info)
Bien que répondant à un besoin universel, la meunerie prends des formes variables.Revue d'économie financière, 2018, David Le Bris, William N. Goetzmann, Sébastien Pouget (Cairn.info)
Le colza apporte de l'azote dans le sol, parfait pour le blé de meunerie.Ouest-France, Roselyne SÉNÉ, 26/09/2023
Auparavant, il s'y faisait un grand commerce de meunerie, et, dix lieues à la ronde, les gens des mas nous apportaient leur blé à moudre...Alphonse Daudet (1840-1897)
La meunerie a été une activité florissante jusqu'au 19e siècle.Ouest-France, François BOSCHER, 14/05/2019
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