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munster

définition

Définition de munster ​​​ nom masculin

Fromage fermenté à pâte molle et à odeur forte. Munster au cumin.

exemples

Phrases avec le mot munster

Dans ce cas aux paysages sont associés les produits issus de l'élevage : les fermes-auberges vosgiennes proposant fromage de munster et charcuteries.Pour, 2016, Claire Delfosse (Cairn.info)
Parfois, la fabrication d'un munster fermier rend indispensable une salle de fabrication coûteuse (30 000 euros environ).Espace géographique, 2005, Yves Poinsot (Cairn.info)
Au plan agricole, on assiste à la disparition des circuits de collecte du munster et au repli de ceux du lait dans les fonds de vallée.Espace géographique, 2005, Yves Poinsot (Cairn.info)
Il faut traverser aussi pour la fromagerie d'antan, munster, livarot, maroilles.Les temps modernes, 2016, Maurice Goldring (Cairn.info)
Le munster, par bonheur, n'est pas badigeonné.Victor Hugo (1802-1885)
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