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œnométrie

définition

Définition de œnométrie ​​​ | ​​​ nom féminin

didactique Analyse et mesure des composants chimiques des vins ; spécialement mesure de la teneur des vins en alcool.
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Quels sont les nouveaux mots, sens et expressions qui font cette année leur entrée dans le plus célèbre des dictionnaires ?

Découvrez l’histoire...

Géraldine Moinard 14/05/2025
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15/05/2025