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phosphorylase

définition

Définition de phosphorylase ​​​ nom féminin

Biochimie Enzyme responsable de la dégradation du glycogène dans le muscle et dans le foie.

exemples

Phrases avec le mot phosphorylase

Ceci est en lien avec l'inactivation de la glycogène phosphorylase par le glucose à fortes concentrations.Hépato-Gastro et Oncologie Digestive, 2019, Pierre Broué, Maeva Guillaume, Francois Maillot (Cairn.info)
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