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rance

définition

Définition de rance ​​​ adjectif et nom masculin

(corps gras) Qui a pris une odeur forte et un goût âcre. Huile rance. nom masculin Ce beurre sent le rance.

synonymes

Synonymes de rance adjectif et nom masculin

exemples

Phrases avec le mot rance

Elle alla chercher une vieille tasse au fond de laquelle gisait une couche de beurre rance et salé.Guy de Maupassant (1850-1893)
Je sentirai un peu le rance, c'est égal...Paul de Kock (1793-1871)
Le modèle de la famille néotraditionnelle crée la sécurité dans le temps, l'assu~rance de références stables.THÉRAPIE FAMILIALE, 2003, Philippe Caillé (Cairn.info)
Une odeur de misère, croupie et rance, se levait d'elle.Edmond de Goncourt (1822-1896) et Jules de Goncourt (1830-1870)
Dame, c'est queuqu' chose, ça, ça vaut ben le lard rance et les patates gelées qu'alle te donne.Madame Henri de la Ville de Mirmont (1860-1933)
Fiertés qui effraient tout ce que cette société a d'inerte et de rance.Lignes, 2006, Michel Surya (Cairn.info)
Il finit sa vie en 1957, dans la demeure de son père, dans un climat de haine rance.politique étrangère, 2014 (Cairn.info)
Même si nous avons tous rôdé en rêve sans le savoir autour de l'alcôve rouge aux odeurs rances, pétrie de rancœurs familiales.Imaginaire & Inconscient, 2005, Marie-Christine Navarro (Cairn.info)
Une odeur âcre de vin aigrelet et d'huile rance prenait à la gorge.Émile Zola (1840-1902)
Si par hasard le lièvre était avancé ou le pâté fait avec du beurre rance, il ne mangeait plus, il dévorait.Hippolyte Taine (1828-1893)
Elles ont peut-être, aujourd'hui, un petit goût de rance ou de pédant.Revue historique, 2001 (Cairn.info)
Chaque famille entretient secrètement des variantes de fabrication de chacun de ces produits, pour leur donner un goût rance, salé ou sucré.Autrepart, 2009, Linda Gardelle, Sandrine Ruhlmann (Cairn.info)
Il y circule des odeurs de vieille graisse, de sauces rances, de persistantes fritures.Octave Mirbeau (1848-1917)
Ainsi, les plats occidentaux sont parfois cuisinés avec de la graisse animale plutôt que de l'huile végétale industrielle et les gâteaux avec du beurre rance.Autrepart, 2009, Linda Gardelle, Sandrine Ruhlmann (Cairn.info)
Ainsi de quelques côtés qu'on la prenne, la ready-madisation du cinéma sent le rance.Vertigo, 2004, Jean-Paul Fargier (Cairn.info)
Tout y est, sans pour autant sentir le souvenir rance, le gnangnan, la nostalgie.Ouest-France, Véronique ESCOLANO, 04/10/2018
Errance dans les jardins publics, dans l'air rance de la ville.Chimères, 2007, Mathieu Bellahsen (Cairn.info)
Le couple croit être à l'abri, ne pas être affecté par ses rances péripéties.Vertigo, 2004, Hervé Aubron (Cairn.info)
Le renfermé, le rance des petits arrangements entre amis, des renoncements successifs, de l'empilement d'accommodements, de mesurettes d'urgence.Association la Revue nouvelle, 2016, Thomas Lemaigre (Cairn.info)
Peu importe qu'il soit rance ou mauvais, l'essentiel reste cette victoire sur soi-même et sur la politique.Commentaire, 2002, Anthony Rowley (Cairn.info)
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)

Définition ancienne de RANCE adj. m. & f.

Qui commence à se corrompre, & qui a contracté une mauvaise odeur pour avoir été renfermé. L'air enfermé gaste les viandes, & les rend chansies, ou rances. Ce fromage est moisi & trop vieux, il sent le rance. On dit particulierement du vieux lard, qu'il sent le rance.
Ces définitions du XVIIe siècle, qui montrent l'évolution de la langue et de l'orthographe françaises au cours des siècles, doivent être replacées dans le contexte historique et sociétal dans lequel elles ont été rédigées. Elles ne reflètent pas l'opinion du Robert ni de ses équipes. En savoir plus.
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Géraldine Moinard 24/07/2024
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