altérer + goût

Cette stérilité d'invention altère le goût ou l'alourdit.Hippolyte Taine (1828-1893)

Mais elle peut contenir des résidus variés, qui altèrent son goût.Ça m'intéresse, 21/09/2018, « Comment ça marche une carafe filtrante ? »

Ce procédé réduit également l'ingestion de sable par l'animal et permet ainsi d'éviter les multiples nettoyages à l'eau, qui peuvent altérer son goût.Ouest-France, Nicolas Legendre, 29/12/2022

Les accidents fermentaires peuvent être multiples : oxydation non choisie, piqûres lactiques ou acétiques, trop forte présence de certaines bactéries altérant le goût (brettanomyces notamment).Études rurales, 2021, Christelle Pineau (Cairn.info)

Ses expériences diverses n'ont pas altéré son goût pour le dessin.Ouest-France, Paul SERTILLANGES, 05/08/2017