Synonyms of huître
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Definition of huître nom féminin
Mollusque bivalve, à coquille feuilletée ou rugueuse, comestible ou recherché pour sa sécrétion minérale (nacre, perle). Huîtres perlières.
Huître comestible. Élevage d'huîtres (➙ ostréiculture). Huître plate. ➙ belon. Huître portugaise, fine de claire*. Bourriche d'huîtres. Couteau à huîtres.
locution Se fermer comme une huître : se replier sur soi.
var. ro huitre.
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