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abats
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abattis
abattis
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viscères
viscères
,
triperie
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Définition de
abat
nom masculin
au pluriel
Parties comestibles d'animaux, autres que leur chair (cœur, foie, mou, rognons, tripes, langue…).
Abats de volailles.
➙
abattis
.
Marchand d'abats.
➙
tripier
.
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