anis
Définition
Exemples
Phrases avec le mot anis
Ajoutez la crème, la pincée d'anis vert et menez le tout à l'ébullition.Ouest-France, 28/04/2019
Le thème est imposé : une pintade à désosser, un petit jus à base d'anis étoilé pour l'accompagner, et bien sûr des petits légumes.Ouest-France, Paul CARCENAC, 27/03/2014
C'était le moment du souper : on ne manqua pas de servir sur la table de l'anis et de la racine de ginseng.Johann David Wyss (1743-1818), traduction Isabelle de Montolieu (1751-1832)
Mais où as-tu pris la plante d'anis, et comment l'as-tu reconnue ?Johann David Wyss (1743-1818), traduction Isabelle de Montolieu (1751-1832)
Dans le test de double choix, ils orientent leur nez plus longuement vers l'odeur d'anis que vers le stimulus témoin.Enfance, 2001, Robert Soussignan, Benoît Schaal (Cairn.info)
Les sujets d'un groupe de contrôle ont des expressions faciales de dégoût plus nombreuses à la présentation de l'odeur d'anis.Spirale, 2002, Jean-Pierre Lecanuet (Cairn.info)
Ajoutez un petit trait d'anis et de citron et vous obtenez une recette de printemps dans l'air du temps.Ouest-France, 04/08/2017
Elle fabrique des produits chimiques dont l'anisole, un composé hautement inflammable à l'odeur proche de l'anis.Ouest-France, 22/03/2019
Les pocher au vin rouge avec 40 g de sucre, 1 anis étoilé (badiane), 3 g de poivre et 4 g de cannelle.Ouest-France, 30/12/2016
Nous pétrîmes alors la masse, puis nous frottâmes d'anis toutes les places que pouvaient fréquenter les pigeons.Johann David Wyss (1743-1818), traduction Isabelle de Montolieu (1751-1832)
Il y a une odeur d'alcool, d'absinthe et d'anis.Pierre Loti (1850-1923)
Et pourtant on a trouvé contre le socle une enveloppe de bonbon à l'anis.Roman 20-50, 2010, Annie Saumont (Cairn.info)
Dans le troisième, enfin, la description est matiériste et olfactive : anis, café, huile.Roman 20-50, 2009, Alexandre Castant (Cairn.info)
Les apothicaires le recommandent aux tuberculeux et le mélangent au piment, à l'anis, au poivre, au musc, etc.Bulletin de l'Institut Pierre Renouvin, 2019, Gilles Fumey (Cairn.info)
Et elle ouvrit un sac de velours vert et en retira une petite galette à l'anis qu'elle tendit à l'enfant.Pierre Ponson du Terrail (1829-1871)
Quant aux remèdes de grand-mère contre les rots, le gingembre, le fenouil, le céleri, l'anis ou encore la camomille, ils limiteraient l'apparition d'éructations.Ça m'intéresse, 29/05/2021, « Pourquoi on rote ? »
Faire un sirop avec 2 l d'eau, 400 g de sucre et 2 anis étoilés.Ouest-France, 30/09/2017
Un vieux paysan, rasé, avait au bras un coffin plein de galettes saupoudrées de bonbons à l'anis.Guillaume Apollinaire (1880-1918)
Bleu, vert anis ou blanc, l'hortensia se décline à l'envi.Ouest-France, 28/05/2017
Elle accommode ses plats d'ail, d'anis, de cannelle, de cardamome et surtout de cumin.Le Journal des psychologues, 2017, Nathalie Ahfir (Cairn.info)
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)
Définition ancienne de ANIS subst. masc.
C'est une plante qui a une tige ronde haute d'une coudée, & fort branchuë, qui porte un bouquet blanc ayant une odeur de miel, d'où sort une graine semblable à l'ache, qui est longuette, & d'un goust entremeslé de doux, de picquant & d'amer. Cette semence est chaude, & sert à chasser les vents. On en met dans les medecines, & c'est un des correctifs du sené. En Latin anisum. ANIS, est aussi une dragée dans laquelle on enferme un grain d'anis. L'anis de Verdun est la plus dure des dragées.
Ces définitions du XVIIe siècle, qui montrent l'évolution
de la langue et de l'orthographe françaises au cours des siècles,
doivent être replacées dans le contexte historique et sociétal dans
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