condiment
définition
Définition de
condiment
nom masculin
Substance de saveur forte destinée à relever le goût des aliments. ➙ assaisonnement, épice. La moutarde est un condiment.
synonymes
Synonymes de condiment nom masculin
exemples
Phrases avec le mot condiment
Il y avait en elle un mélange curieux de l'élément breton et du condiment parisien.Paul Féval (1816-1887)
Le commerce de condiments et de plats cuisinés, typiquement féminin, a permis comme d'habitude à de nombreuses femmes de trouver le complément d'argent nécessaire.Afrique contemporaine, 2008, Jean-Pierre Olivier De Sardan (Cairn.info)
Elle a déjà commencé : la vaisselle jetable a été intégralement supprimée, les portions individuelles de sauces et condiments aussi.Ouest-France, Mathilde LE PETITCORPS, 03/11/2024
Le service des condiments est assuré par les coupes, présentes en deux modules dénommés acetabulum et paropsis.Revue du Nord, 2010, Nathalie Gilles, Pierre Mathelart, Tarek Oueslati (Cairn.info)
Les condiments, comme la moutarde, le ketchup ou les cornichons, peuvent normalement se consommer sans risque après la date figurant sur leur emballage.Capital, 22/10/2019, « Voici les produits que l'on peut encore manger après leur… »
Il s'agit donc d'une nourriture sous la forme de bouillie qu'ils consomment dans des assiettes, sans mélange de condiments ou de sauces.Revue du Nord, 2010, Nathalie Gilles, Pierre Mathelart, Tarek Oueslati (Cairn.info)
En l'état, la liste positive communautaire des produits pouvant être soumis à un traitement par ionisation se limite aux herbes aromatiques, épices et condiments.Europarl
A nous les fromages et les vins, à eux les condiments (la sauce de soja ou la sauce de poisson) et les pickles.Géo, 12/11/2018, « Tout savoir sur le kimchi, le chou qui fait le… »
Après avoir contenu de l'eau et d'autres liquides, le matériau sert d'ores et déjà à concevoir des sachets pour des sauces ou des condiments.Géo, 21/10/2020, « Cette société crée des emballages comestibles et biodégradables fabriqués à… »
Les femmes se sont investies dans la production, principalement celle à vocation commerciale, des condiments (gombo, tomate, piment) et du vivrier (maïs).Politique africaine, 2003, Mahamadou Zongo (Cairn.info)
Il est aussi très intransigeant sur la question du sel, du poivre, de la moutarde et des autres condiments, qui détruiraient la flore intestinale.Communications, 2012, Bernard Paillard (Cairn.info)
Boeuf japonais à la sauce à la bière, pommes de terre ou chicons twistés avec des condiments, des algues et des poissons de l'archipel.Ouest-France, Johann FLEURI, 09/05/2019
Les arômes, quant à eux, sont uniquement obtenus grâce à des condiments naturels – huiles, piments et autres agrumes.Ouest-France, Nicolas Legendre, 20/05/2023
Quels sont les effets de ce condiment sur la santé ?Ouest-France, Augustin LASSAUSSOIS, 12/06/2024
L'algue salée, une fois rincée, servira de condiment ou accommodera les sauces.Ouest-France, Françoise CONAN, 23/05/2014
Des pointes de condiments, à base de miso et de moutarde fumée, viennent relever le tout, soutenu par une vinaigrette viandée.Ouest-France, Claire THÉVENOUX, 20/09/2020
Les feuilles de niébé en sont le condiment de base.Hommes et Migrations, 2010, Mohamadou Sall (Cairn.info)
On peut dire qu'il est le condiment universel, et qu'il ne gâte rien.Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826)
Sans ces condiments appropriés, les dandys, les artistes, les bourgeois, les demoiselles, les gamins et les militaires ne trouveraient nul charme à ce spectacle.Paul Féval (1816-1887)
Très forte et très pimentée, la harissa est le condiment du couscous et des tajines.Ça m'intéresse, 27/07/2019, « Moutarde : le business secret de la reine des condiments »
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