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bouillie

définition

Définition de bouillie ​​​ nom féminin

Aliment fait de lait et de farine bouillis ensemble, destiné surtout aux bébés.
En bouillie : écrasé. Réduire qqch. en bouillie. par exagération J'ai trop marché, j'ai les pieds en bouillie. ➙ familier écrabouiller.
Liquide pâteux.

synonymes

Synonymes de bouillie nom féminin

au sens de compote
au sens de salmigondis

exemples

Phrases avec le mot bouillie

En règle générale, saler les chaussées avec du sel de chlorure de sodium sec ou de la bouillie de sel est efficace à titre préventif.Ça m'intéresse, 03/01/2022, « A quoi sert de saler quand il neige ? »
Enfin, il suffit d'une écuelle de bouillie par jour, d'une part de la lumière et d'un livre.Critique, 2007, Yue Zhuo (Cairn.info)
À commencer par les crêpes au blé noir et la bouillie de millet cuites au feu de bois.Ouest-France, Paul LOUAULT, 26/07/2022
Elle raconte la rédemption d'un homme avare, qui ne recevait jamais personne et ne mangeait que de la bouillie.Études et documents berbères, 1995, Ouahmi Ould-Braham (Cairn.info)
Ces molécules issues de plantes, qui les produisent naturellement pour éloigner les insectes prédateurs, peuvent être utilisées dans des bouillies en arrosage ou en pulvérisation.Géo, 11/12/2018, « Insecticides : définition et alternatives naturelles »
Leurs valeurs et leur colonne vertébrale se sont dissoutes dans une bouillie tiède multilatérale, transnationale, postmoderne et séculariste.Commentaire, 2003, Timothy Garton Ash, Isabelle Hausser (Cairn.info)
Et encore, le résidu ressemblerait à une bouillie visqueuse impossible à évacuer par la bonde.Ça m'intéresse, 25/10/2019, « Peut-on faire disparaître un cadavre dans une baignoire ? »
La recette est simple : il suffit d'imbiber une compresse stérile avec de l'eau bouillie à laisser tiédir au préalable.Ça m'intéresse, 04/11/2021, « Comment soigner un orgelet ? »
Qu'est-ce qui peut bien motiver une entreprise à réduire en bouillie un produit qui n'a jamais été utilisé ?Capital, 14/10/2019, « Interdiction de détruire les invendus : comment les marques s'organisent »
Les analyses macrobiologiques ont confirmé la présence de fragments de galettes funéraires ou de bouillie dans les sédiments inférieurs.Dialogues d'histoire ancienne, 2020, Guy Labarre, Hadrien Bru (Cairn.info)
Ce soir-là, la fille pauvre pleurait de faim, assise devant la porte, inconsolable car sa mère n'avait plus de quoi faire la bouillie du dîner.Le Coq-héron, 2017, Sylvette Gendre-Dusuzeau (Cairn.info)
On mangeait les légumes du jardin, des pommes de terre avec du lard, de la bouillie d'avoine.Ouest-France, Béatrice GRIESINGER, 24/06/2023
Ils ont utilisé cette espèce comme une protéine, coupée, bouillie, puis mélangée avec des poivrons.Ouest-France, Arthur CHARLIER, 28/10/2025
Ils auraient donc consommé cette bouillie et apprécié son caractère nourrissant et ses effets euphorisants.Ouest-France, Ronan COQUELIN LION, 24/04/2025
La bouillie, pour sécher, est écrasée sur un feutre puis ventilée à la vapeur d'eau et à l'air.Ouest-France, Béatrice GRIESINGER, 13/11/2022
C'est sombre et troublant, et on salue la maîtrise de ce son, qui pourrait facilement tourner en bouillie.Ouest-France, Philippe RICHARD, 08/02/2018
Mais le brocciu, par sa texture, ne s'apparente-t-il pas lui aussi à une sorte de bouillie ?Annales de Bretagne et des pays de l'Ouest, 2022, Elia Vallecalle, Don-Mathieu Santini (Cairn.info)
S'ils votent contre l'amendement et le rejettent, ils portent également la responsabilité de cette bouillie molle et vide de sens.Europarl
Fanchon la ménagère plongea sa cuiller de bois dans le chaudron où cuisait la bouillie d'avoine, et emplit une pleine écuellée.Paul Féval (1816-1887)
Ce genre de bouillie se vend au prix du diamant.Capital, 08/02/2012, « Des recettes aux marges ultra-alléchantes »
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)

Définition ancienne de BOUILLIE s. f.

Mets preparé pour la nourriture des enfants qui ne peuvent encore mascher les viandes. Elle se fait avec du lait & de la farine delayée & cuitte. Les gens âgez en usent aussi quelquefois. On dit en riant pour appaiser quelqu'un qui crie, qu'il luy faut donner de la bouillie.
 
BOUILLIE, se dit figurément des choses qui sont trop cuittes dans une liqueur, & qui font une espece de bouillie. Ce chapon est si cuit, que ce n'est plus que de la bouillie. on fait bouillir les peaux des pieds de boeuf jusqu'à ce qu'ils soient reduits en bouillie. quand il a pleu, on ne peut enlever la bouë dans des tombereaux, ce n'est que de la bouillie.
 
On le dit aussi de ce qui est reduit en une consistance liquide. Pour faire du papier on fait pourrir & hacher le drapeau jusqu'à ce qu'il soit en bouillie.
Ces définitions du XVIIe siècle, qui montrent l'évolution de la langue et de l'orthographe françaises au cours des siècles, doivent être replacées dans le contexte historique et sociétal dans lequel elles ont été rédigées. Elles ne reflètent pas l'opinion du Robert ni de ses équipes. En savoir plus.
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