désosser

 

définitions

désosser ​​​ verbe transitif

Ôter l'os, les os de. Désosser un gigot. —  au participe passé Viande désossée.
au figuré Décomposer, analyser en détail. ➙ décortiquer, éplucher.
Mettre en pièces détachées. Désosser une voiture.
 

conjugaison

actif

indicatif

présent

je désosse

tu désosses

il désosse / elle désosse

nous désossons

vous désossez

ils désossent / elles désossent

imparfait

je désossais

tu désossais

il désossait / elle désossait

nous désossions

vous désossiez

ils désossaient / elles désossaient

passé simple

je désossai

tu désossas

il désossa / elle désossa

nous désossâmes

vous désossâtes

ils désossèrent / elles désossèrent

futur simple

je désosserai

tu désosseras

il désossera / elle désossera

nous désosserons

vous désosserez

ils désosseront / elles désosseront

 

synonymes

désosser verbe transitif

démonter, désassembler, démantibuler (familier), mettre par terre (familier)

analyser, décortiquer, disséquer, éplucher

 

exemples

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C'est le cas des artisans-bouchers et charcutiers qui refusent qu'on leur retire le droit de désosser dans leurs laboratoires, alors qu'ils ne travaillent que des carcasses saines.Europarl
 

définition ancienne (17e siècle)

Ces définitions sont issues du Dictionnaire universel de Furetière, publié en 1690. Il convient de les replacer dans le contexte historique et sociétal dans lequel elles ont été rédigées. En savoir plus.

Définition de « DESOSSER » v. act.

Oster les os. Les Cuisiniers & les Pâtissiers desossent les viandes qu'ils mettent en hachis, ou en paste. On luy a envoyé un pasté de deux lievres qu'on a desossez.
 
DESOSSÉ, ÉE. part. & adj.
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12/03/2020