origan
définition
Définition de
origan
nom masculin
Plante aromatique. ➙ marjolaine.
exemples
Phrases avec le mot origan
Dans les allées, on peut voir de l'origan compact, du thym, de l'alchémille, du myrte.Ouest-France, 17/08/2018
Dans la tisane d'hiver, on trouve quatre ingrédients : le calendula, la sarriette, du romarin et de l'origan.Ouest-France, 27/12/2016
Pendant les premiers stades de son développement, la chenille reste généralement camouflée dans une inflorescence de serpolet ou d'origan.Ouest-France, Raphaël LAURENT, 18/11/2014
En se baladant dans les allées, on peut voir de l'origan compact, du thym, de l'alchémille, du myrte.Ouest-France, 17/08/2018
On met dans une poêle des tranches caciocavallo avec de l'origan et du vinaigre.La pensée de midi, 2002, Nino Aiello (Cairn.info)
Les visiteurs ont pu se faire plaisir avec des plants d'origan, de sauge, de menthe ou de framboisier, mais également partager leurs propres productions.Ouest-France, 26/04/2021
Les mettre à cuire à feu doux avec l'huile d'olive, l'origan, le sel et le thym, afin d'obtenir une texture proche d'un coulis.Ouest-France, 24/01/2019
Hors du feu, on assaisonne avec un bouquet de guasca, une herbe aromatique proche de l'origan.La pensée de midi, 2010 (Cairn.info)
La scientifique expérimente ainsi des principes actifs à base d'extraits d'origan, de clou de girofle et même de cannelle.Ouest-France, Tony FABRI, 28/08/2014
Pour continuer sur la métaphore culinaire, c'est bien joli d'avoir le râble de lièvre, le romarin et l'origan, mais il faut aussi avoir la recette et les casseroles.Cités, 2001, Emmanuel Picavet (Cairn.info)
Le thym et le romarin parfument les viandes et poissons grillés, et l'origan accompagnera les salades de tomates et les pizzas.Ouest-France, 02/05/2021
Pour éclore, le papillon a donc besoin d'origan et de fourmis.Ouest-France, Raphaël LAURENT, 18/11/2014
Ajouter la tomate, l'origan, la viande hachée et les pignons de pin.Ouest-France, 15/08/2019
Ajouter la poitrine fumée découpée en lardons puis l'ail écrasé et la branche de thym ou origan et faire revenir 5 min à feu modéré.Ouest-France, 28/01/2021
Or, ce n'est pas l'ersatz chimique qui va le leur apporter, mais plutôt la feuille d'origan, de basilic ou de ciboulette.Le Journal de l'École de Paris du management, 2013, Luc Darbonne (Cairn.info)
Quand l'origan est censé passer des mains du patron à la bouche du client ou quand le restaurateur évoque la tradition culinaire de sa grand ?Ethnologie française, 2014, Katerina Seraïdari (Cairn.info)
Bien mélanger, ajouter 2 cuillerées à soupe d'origan séché et façonner les cookies.Ouest-France, 10/06/2016
C'est le cas notamment des espèces d'origine méditerranéenne (lavande, origan, romarin, sarriette, sauge, thym).Ouest-France, 26/04/2020
Ajouter l'origan, de la fleur de sel et un filet d'huile d'olive.Ouest-France, Mikaël PICHARD, 23/07/2020
Mélanger l'ail haché, le sucre, la pincée de piment et la branche d'origan avec les expressos corsés.Ouest-France, 04/03/2021
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)
Définition ancienne de ORIGAN subst. masc.
C'est une herbe medecinale dont on fait des bouquets. En Latin origanum. L'origan heracleotique est appellé par quelques-uns cunila. C'est un origan sauvage qu'aucuns appellent panaces heraclium. Il a ses feuilles assez semblables à l'hysope, il a sa graine à la cime de ses branches. Il y en a un autre qu'on appelle onitis, qui est presque semblable. Theophraste met seulement deux especes d'origan, le noir qui est sterile, & le blanc qui porte fruit. Il y a une espece d'origan semblable au serpolet, qui a le goust du pouliot, qu'on appelle tragoriganum.
Ces définitions du XVIIe siècle, qui montrent l'évolution de la langue et de l'orthographe françaises au cours des siècles, doivent être replacées dans le contexte historique et sociétal dans lequel elles ont été rédigées. Elles ne reflètent pas l'opinion du Robert ni de ses équipes. En savoir plus.
