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poirée

définition

Définition de poirée ​​​ nom féminin

Plante potagère, variété de bette dont on consomme les côtes.

synonymes

Synonymes de poirée nom féminin

exemples

Phrases avec le mot poirée

Aussi connue sous le nom de poirée ou de blette, cette bisannuelle est cultivée pour ses grandes feuilles aux côtes épaisses.Ouest-France, Thomas Alamy, 04/03/2023
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)

Définition ancienne de POIRÉE s. f.

Plante potagere qui a les feuilles fort larges, & qui a une grande coste au milieu dont on fait des cardes. Les cardes de poirée sont preferées par plusieurs aux cardes d'artichauds.
Ces définitions du XVIIe siècle, qui montrent l'évolution de la langue et de l'orthographe françaises au cours des siècles, doivent être replacées dans le contexte historique et sociétal dans lequel elles ont été rédigées. Elles ne reflètent pas l'opinion du Robert ni de ses équipes. En savoir plus.
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