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ratatouille

définition

Définition de ratatouille ​​​ nom féminin

vieux et familier Ragoût grossier. ➙ rata.
Plat fait de légumes (aubergines, courgettes, tomates…) cuits à l'huile.
familier Volée de coups. Prendre une ratatouille.

synonymes

Synonymes de ratatouille nom féminin

au sens de volée de coups
[familier] volée de coups, raclée (familier), tournée (familier), rouste (familier, régional), rincée (familier, vieilli), roulée (familier, vieilli)
au sens de rata

exemples

Phrases avec le mot ratatouille

C'était le troupeau de l'ennemi, qu'on accommodait pour la ratatouille française.Paul Adam (1862-1920)
Il y a la ratatouille comme plat emblématique, évidemment.Ouest-France, Stéphanie Raïo, 15/08/2018
Dans son bras, il détenait une télévision, une télécommande, un couteau et une conserve de ratatouille.Ouest-France, Stéphanie BAZYLAK, Nathalie HAMON, 01/02/2023
La cire des bougies dégoulinait sur notre ratatouille.La pensée de midi, 2006, Xavier Girard (Cairn.info)
On aurait pu lui servir la ratatouille la mieux accommodée, son estomac se barrait, ses dents molles refusaient de mâcher.Émile Zola (1840-1902)
Enfin, dans l'énoncé présentant le thon, il n'est fait aucune référence au terme de ratatouille (bien que présent avec le visuel).Politiques de communication, 2015, Anne Parizot, Agnès Giboreau, Clémentine Hugol-Gential (Cairn.info)
En politique, il est des cuisines municipales qui ressemblent plus à une ratatouille qu'à un plat unique, au fumet bien déterminé.Ouest-France, Christian GOUEROU, 09/01/2020
On vit en famille, en s'empruntant son savon, et on a des appétits et des soifs qui vous font trouver bonne la médiocre ratatouille et aimable le ginglet de l'endroit.Edmond de Goncourt (1822-1896) et Jules de Goncourt (1830-1870)
Il est vrai pourtant que la ratatouille était bonne.Alfred Assollant (1827-1886)
Pourquoi ne pas préparer une ratatouille et la mettre ensuite sous-vide ?Ouest-France, Justine REYNAUD, 17/09/2024
Vous savez, toute cette ratatouille, qui ne dure qu'un temps éphémère, mais qui finit par avoir l'effet contraire à force de baisser les bras !Journal de l'hypnose et de la santé intégrative, 2020, Pierre Bouillon (Cairn.info)
Tout est cuisiné sur place, les gâteaux sont faits maison, la ratatouille avec des légumes frais.Ouest-France, Dominique LE LAY, 08/11/2023
Une ratatouille de couloirs où on a régulièrement besoin de se servir de son doigt pour tracer un itinéraire, comme sur les labyrinthes imprimés au dos des boîtes de céréales.Ouest-France, Corentin BENOIT-GONIN, 11/10/2021
Un moment convivial autour de la recette de la ratatouille.Ouest-France, Jade PIED, 28/08/2022
Ce nappage fait maison accompagnera des pavés de saumon et une ratatouille.Ouest-France, Augustin FLEPP, 03/06/2023
Au menu : lentilles à la vinaigrette, tarte du soleil, ratatouille, fromages, salade verte, riz au lait bio nature.Ouest-France, Françoise ETOUBLEAU, 01/09/2019
Il ne s'agissait pas du tout d'une ratatouille épistémologique, mais au contraire de l'intégration cohérente de données hétérogènes (comme dans l'exemple de l'infarctus).Hermès, 2011, Boris Cyrulnik (Cairn.info)
Je sortis donc et j'allai retrouver l'éternelle ratatouille de mouton aux pommes de terre qui faisait, comme je l'ai dit déjà, le fond de la cuisine de ma mère.Alfred Assollant (1827-1886)
D'une grande élégance, il peut vieillir plusieurs années et s'accorder facilement à des plats de caractère, comme une daube d'agneau ou une gardiane de taureau accompagnée d'une ratatouille.Capital, 31/07/2012, « Nos rosés préférés de l’apéritif au dîner »
Il renaudait à propos de tout, renâclait sur les potées de pommes de terre, une ratatouille dont il ne pouvait pas manger, disait-il, sans avoir des coliques.Émile Zola (1840-1902)
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