zestes
Formes
Pluriel de zeste (nom masculin)
Exemples
Phrases avec le mot zestes
Mélangez le vinaigre avec le cointreau et les zestes d'orange.Ouest-France, 03/08/2017
Incorporez le jus à la crème fraîche avec les baies roses concassées et les zestes.Ouest-France, 04/04/2019
Laisser macérer les zestes à température ambiante dans l'alcool pur pendant un mois.Géo, 06/11/2018, « Italie : le limoncello, un pur élixir méditerranéen »
Dans le four, laissez dorer 5 minutes au moment de servir, parsemez de zestes d'agrume et de cerfeuil.Ouest-France, 01/01/2014
Aux grands classiques, il associe une marmelade d'agrumes ou une mousse mascarpone avec des zestes d'agrumes.Ouest-France, Soizic QUÉRO, 30/12/2020
Retirez la cannelle et les zestes qui sont restés en surface, puis ajoutez hors du feu, les jaunes d'œufs battus.Ouest-France, 24/09/2020
Blanchir les zestes : dans une petite casserole d'eau froide, jeter les lanières de zeste de citron et démarrer le feu fort jusqu'à ébullition.La pensée de midi, 2008, Pierre Giannetti (Cairn.info)
Ajouter le beurre ramolli, les aromates ciselés, les épices (une pincée), le sel, le poivre, le jus de citron ainsi que quelques zestes finement broyés.Ouest-France, 07/05/2020
Incorporer les zestes et le jus des fruits à la marinade.Ouest-France, 28/10/2017
Prélevez les zestes du citron vert et pressez le jus.Ouest-France, 04/04/2019
À débusquer les petits coins brestois, à dénicher, ici et là, les quelques références, private jokes, espiègleries voire zestes de poésie de nos deux auteurs.Ouest-France, 18/04/2015
On nous pardonnera de glisser ici quelques zestes de lexicologie, convaincu que nous sommes que cette discipline polyvalente s'avère propice à introduire de fructueux débats.ELA, 2010, Jean Pruvost (Cairn.info)
On peut passer les zestes confits dans une passoire pour bien les égoutter de leur sirop de cuisson.La pensée de midi, 2008, Pierre Giannetti (Cairn.info)
La fiente de pigeon (re-)lance la fermentation et le pain de mie ou les zestes d'agrumes font disparaître les mauvaises odeurs.Revue d'Histoire Moderne et Contemporaine, 2004, AnneWEGENER Sleeswijk (Cairn.info)
Indifférent à son désir, il l'aime d'un amour sans chair, clair, incandescent comme les flacons d'eau-de-vie éclairés des cantinas, les bocaux d'alcool brut où flottent des zestes de citron.La Revue Lacanienne, 2010, Esther Tellermann (Cairn.info)
Certains aiment y ajouter un trait de rhum, du sucre vanillé, de l'eau de fleur d'oranger ou encore des zestes d'agrume.Ça m'intéresse, 03/02/2022, « Comment faire des crêpes et les réussir ? »
Battre la crème épaisse avec les zestes d'un demi-citron et d'une demi-clémentine.Ouest-France, 22/12/2020
Envelopper le filet sans peau dans un film alimentaire avec 3 cl d'huile d'olive, des zestes d'agrumes et les brins d'aneth.Ouest-France, 20/10/2013
Y ajouter la farine et la poudre d'amandes et mélanger doucement, puis ajouter le beurre noisette, les zestes d'orange et le citron vert.Ouest-France, 29/12/2016
Ajouter les zestes de citron et laisser cuire à feu doux 15 à 20 minutes, les zestes doivent être translucides.La pensée de midi, 2008, Pierre Giannetti (Cairn.info)
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