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Synonyms of levure

synonyms

levure ​​​ | ​​​ nom féminin

in the sense of ferment
in the sense of levain

definition

Definition of levure nom féminin

Sciences Champignon unicellulaire qui se multiplie par bourgeonnement.
courant Ferment végétal. Levure de bière. Levure de boulanger. ➙ levain.
Levure chimique.
régional (Sud-Ouest) Levure de porc : grillade.

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