râpé râpe
définition
Définition de
râpé
, râpée
adjectif et nom masculin
Réduit en poudre, en petits morceaux. Gruyère râpé et nom masculin du râpé.
synonymes
Synonymes de râpe nom féminin
exemples
Phrases avec le mot râpe
Et, en s'attaquant à l'autre joue, dont il grattait le cuir comme avec une râpe, il tomba sur la ferme.Émile Zola (1840-1902)
Sans aller jusqu'aux véritables hallucinations, un tel déséquilibre explique également de banales erreurs de perception : vous êtes à la cuisine dans la semi-obscurité, à la recherche d'une râpe à fromage.Cerveau et Psycho, 2019, Laurent Cohen (Cairn.info)
Elle agit comme une râpe et est constituée de l'un des matériaux les plus résistants du monde.Ouest-France, Jean-Marie CUNIN, 24/08/2021
Qu'il est en revanche interdit, sous peine de représailles, de concevoir une râpe à fromage râpant son utilisateur en même temps que le fromage !Le Journal de l'École de Paris du management, 2012, d'Élisabeth Bourguinat (Cairn.info)
Cette liqueur, qui se nomme aussi imbonda, est le suc d'une racine : on la râpe dans l'eau.Jean-François de La Harpe (1739-1803)
Un petit pays singulier, semblable à nul autre, une superposition de masques, entre turbulence et truculence, entre langue qui râpe et dérape et langue très corrigée, très bon usage ?Les temps modernes, 2003, Jean-Pierre Martin (Cairn.info)
Passez ensuite une râpe en bois ou en métal à grains doux.Ça m'intéresse, 27/11/2021, « Comment prendre soin de ses pieds ? »
L'écorce, comme une vieille manche au coude, s'en était çà et là usée à la râpe des garrots que les chaleurs démangent.Jules Renard (1864-1910)
Est-ce que je ne sais pas que le rouleau à pâtisserie est sous son lit... la râpe dans sa poche avec son tabac ?Harriet Beecher Stowe (1811-1896), traduction Louis Énault (1824-1900)
Pour ce faire, leur face interne reçoit souvent un semis de roches dures en guise de râpe.Revue du Nord, 2004, Guillaume Florent, Michel Cabal (Cairn.info)
Toni dégaine à nouveau sa râpe et sans mot dire râpe son bout de fromage sur sa coupe, provoquant un étrange effet d'arroseur-arrosé.La Cause du désir, 2020, Camilo Ramírez (Cairn.info)
Traditionnellement, il est râpé avec un oroshikane, une râpe en peau de requin.Ça m'intéresse, 27/07/2019, « Moutarde : le business secret de la reine des condiments »
Et il jeta de côté, avec son petit air mutin, la râpe et la racine qu'il tenait à la main.Johann David Wyss (1743-1818), traduction Isabelle de Montolieu (1751-1832)
Le tunnelier fonctionne sur le principe d'une grosse râpe à fromage (la tête de coupe à l'avant), qui grignote le sol à raison de 200 mètres par mois.Ouest-France, Olivier BERREZAI, 07/01/2015
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Phrases avec le mot râpé
Sous la neige menue tombée la nuit, les arbres avaient l'air saupoudrés de sucre râpé.Armand Silvestre (1837-1901)
Il y a un homme allongé sur le banc, emmitouflé dans un manteau râpé.Spécificités, 2010, Maïté Clavel (Cairn.info)
Et l'équipe sensorielle a tout prévu : dans le frigo dorment plusieurs boîtes de pâtes, prêtes à être réchauffées pour y faire fondre le fromage râpé.Ouest-France, Florence STOLLESTEINER, 14/10/2021
Elle qui rêvait envol romantique pour se donner enfin un beau souvenir de sa mère, c'est râpé !Cancers et Psys, 2014, Danièle Deschamps (Cairn.info)
Servir sur une assiette avec de la sauce soja et du wasabi râpé.Géo, 26/06/2018, « Gastronomie japonaise sacrée : connaissez-vous le shōjin ryōri ? »
C'est fait avec de la farine et des pommes de terre râpées.Cahiers d'histoire de l'aluminium, 2012, Katia Kovacic (Cairn.info)
Le fromage à raclette, à tartiflette, à fondue, l'emmental râpé et les autres fromages à pâte dure peuvent être congelés entamés ou non.Ça m'intéresse, 15/12/2021, « Peut-on congeler du fromage ? »
Tout d'abord un additif, qui s'appelle l'alginate de sodium, est proposé comme devant être utilisé sur les carottes râpées.Europarl
Traditionnellement, il est râpé avec un oroshikane, une râpe en peau de requin.Ça m'intéresse, 27/07/2019, « Moutarde : le business secret de la reine des condiments »
Avant on vendait que de la viande, pas de carottes râpées.La linguistique, 2021, Valérie Saugera (Cairn.info)
Laissez tiédir le mélange afin d'incorporer ensuite sans les coaguler les 4 jaunes d'œufs, puis le fromage râpé.Vacarme, 1997, Michel Celse (Cairn.info)
On finit par le parmesan râpé, une petite noisette de beurre, mais jamais de crème.Ouest-France, Sylvain AMIOTTE, 20/07/2023
Verser un tiers de la crème sur le chocolat râpé ou coupé fin, puis recommencer deux autres fois.Ouest-France, Thomas HENG, 20/03/2018
Finement râpé (ou émincé si l'on utilise du chou kale), il se marie parfaitement avec des pommes granny pour une entrée vitaminée.Ouest-France, Stéphanie DECOURT, 08/01/2023
Une fois râpées, les carottes sont placées au fond d'un plat, agrémentées d'un filet d'huile d'olive.Ouest-France, Eva GIANDOMENICO, 29/12/2023
Le cassoulet breton se fait par exemple avec un petit râpé de tome.Ouest-France, Sylvie RIBOT, 27/12/2019
L'amande râpée, additionnée ou non d'eau selon les recettes, est malaxée et pressée pour en extraire un lait riche en matières grasses et en arômes.Journal de la Société des Océanistes, 2011, Sophie Caillon (Cairn.info)
Enfin, j'ai découvert un chef d'institution râpé, qui veut bien m'embaucher à 50 francs par mois pour quatre heures par jour.Jules Vallès (1832-1885)
L'homme se dressa debout, et dit en époussetant avec des chiquenaudes sa manche râpée où il y avait de la poussière.Victor Hugo (1802-1885)
Quand elle est tiède (après vingt-cinq minutes de cuisson), on ajoute du fromage râpé.Ça m'intéresse, 10/08/2019, « La face cachée de l’industrie des biscuits apéritifs ! »
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Phrases avec le mot râpée
Utilisée râpée en cuisine, la noix de muscade s'utilise autant pour les préparations sucrées que salées.Ouest-France, Philippe SERIEYS, 14/02/2024
Sur ces feuilles, disposez la moitié de la pomme râpée.Hegel, 2014, François Cessot, Jean-Christophe Létard, Denis Sautereau, (Cairn.info)
Ajouter la butternut râpée et le beurre fondu.Ouest-France, Alexandra Beauvais, 26/08/2024
Imaginez une carotte fondante en bouche avec un goût de carotte juste râpée ou, encore, une tarte aux poires aux saveurs de fruits fraîchement cueillis.Hermès, 2016, Raphaël Haumont (Cairn.info)
Mélanger et ajouter la courgette râpée, mélanger une dernière fois.Ouest-France, Alexandra Beauvais, 26/08/2024
L'amande râpée, additionnée ou non d'eau selon les recettes, est malaxée et pressée pour en extraire un lait riche en matières grasses et en arômes.Journal de la Société des Océanistes, 2011, Sophie Caillon (Cairn.info)
Bonne source de fibres également, la courge butternut va offrir du bêtacarotène et c'est une jolie découverte en version râpée !Ouest-France, Alexandra Beauvais, 26/12/2023
En cuisine, tout est permis avec la butternut : rösti, muffins, purée (les bébés adorent son goût sucré), gnocchis, soupe, pancakes, farcie, crue râpée, en lasagnes ou en frites.Ouest-France, Stéphanie DECOURT, 06/09/2022
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)
Définition ancienne de RAPE s. f.
Outil d'Artisans fait de fer trempé, en forme de lime, qui a plusieurs petites pointes aiguës & en saillie. Les Serruriers, les Tablettiers, les Tourneurs, les Sculpteurs, les Plombiers & autres Ouvriers se servent de rapes. RAPE, est aussi un utencile de cuisine fait de fer blanc, percé à l'envers de plusieurs trous, dont la partie éminente sert à detacher plusieurs menuës parties des corps qu'on frotte contre, comme du sucre, de la muscade, de la crouste de pain, &c.
Ces définitions du XVIIe siècle, qui montrent l'évolution de la langue et de l'orthographe françaises au cours des siècles, doivent être replacées dans le contexte historique et sociétal dans lequel elles ont été rédigées. Elles ne reflètent pas l'opinion du Robert ni de ses équipes. En savoir plus.
