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Synonyms of fumet

synonyms

fumet ​​​ nom masculin

in the sense of odeur
in the sense of goût
in the sense of fumée

definition

Definition of fumet nom masculin

Odeur agréable et pénétrante d'un plat pendant ou après la cuisson. Le fumet du rôti.
Odeur puissante que dégagent certains animaux sauvages. Un fumet de ménagerie.

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