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herbe

définition

Définition de herbe ​​​ nom féminin

Botanique Végétal non ligneux, dont les parties aériennes meurent chaque année.
courant Ce végétal, lorsqu'il est de petite taille et souple. Herbes aquatiques. Herbes officinales (➙ herboriste ; simple[s]).
Fines herbes : herbes aromatiques qui servent à l'assaisonnement (cerfeuil, ciboulette, estragon, persil). Omelette aux fines herbes.
Herbes de Provence : mélange de thym, romarin, origan, sarriette, marjolaine, basilic.
Herbe-à-chat. ➙ valériane.
Plante herbacée, graminée sauvage. Les hautes herbes des savanes. Herbes folles. Mauvaise herbe : herbe qui nuit aux cultures qu'elle envahit.
singulier collectif Végétation naturelle de plantes herbacées peu élevées. Touffe, brin d'herbe. Marcher dans l'herbe. Déjeuner sur l'herbe. Herbe séchée. ➙ foin. locution Couper l'herbe sous le(s) pied(s) de qqn, le frustrer d'un avantage en le décevant, en le supplantant. Herbe des pelouses. ➙ gazon.
familier Marijuana. ➙ beuh. Fumer de l'herbe.
En herbe, se dit des céréales qui, au début de leur croissance, sont vertes et molles. Blé en herbe. locution Manger son blé en herbe, dépenser un capital avant qu'il n'ait rapporté. (en parlant d'enfants, de jeunes gens qui ont des dispositions pour qqch.) Un cinéaste en herbe. ➙ apprenti, futur.

synonymes

Synonymes de herbe nom féminin

au sens de graminée
au sens de foin

exemples

Phrases avec le mot herbe

Sa flamme ne brûle pas les plantes, mais provoque un choc thermique fatal aux mauvaises herbes.Géo, 13/03/2009, « Insecticides et fongicides au naturel »
De plus, les parcelles étaient propres les premières années, mais au bout de quelques temps, les mauvaises herbes se sont multipliées.Pour, 2010, Emmanuel Vandame, Louis Marie Voisin (Cairn.info)
Il faut bien vous laisser de l'herbe sous le pied.Ouest-France, Alix DEMAISON, 03/06/2016
Elle était autrefois recouverte de prairies permanentes à haute herbe qui au cours du temps ont été remplacées par les cultures de céréales ou d'oléagineux.Géoéconomie, 2012, Bénédicte Carmagnolle, Thierry Pouch (Cairn.info)
Dans l'herbe, par exemple, la sensation est agréable, mais on ne voit pas sur quoi on pose les pieds.Capital, 22/11/2012, « Les baskets pour courir 
d’un pied léger »
Comment faire sauvage tout en éliminant les mauvaises herbes ?Ethnologie française, 2001, Bernard Kalaora (Cairn.info)
Plus de main-d'œuvre : pour éviter l'invasion des mauvaises herbes, les besoins en main-d'œuvre et en mécanisation sont plus importants.Capital, 14/06/2019, « Le bio trop cher, c'est terminé ! »
Il n'était pas rare d'y ajouter de la ciboulette ou d'autres herbes.Géo, 19/01/2022, « D'où vient la quiche lorraine, plat traditionnel français ? »
Si tout le monde s'amuse à souffler sur ses akènes pour les disperser au vent, le pissenlit reste perçu comme une mauvaise herbe.Ça m'intéresse, 15/11/2021, « Des plantes toxiques ou invasives aux vertus cachées »
Heureusement, consoler le ou la topologiste en herbe est facile.Le Coq-héron, 2010, Jean-François Gabriel (Cairn.info)
C'est aussi, on l'aura compris, une manière d'inciter les musiciens en herbe à inventer de la musique.Musurgia, 2017, Jean-Marie Rens (Cairn.info)
La saisie équivaut à une vingtaine de kilogrammes d'herbes après séchage et conditionnement.Ouest-France, Josué JEAN-BART, Clémentine MERCIER, 30/09/2017
L'herbe de l'anneau extérieur tranche avec le rose presque uniforme qui recouvre celui dédié au trot.Ouest-France, Marie Lenglet, 26/10/2017
Un stade désert, le soleil écrasant et une camionnette bleue isolée au milieu de l'herbe verdoyante.Ouest-France, Jonathan RODRIGUEZ, 29/07/2016
De même, les herbiers de zostères vertes, qui ressemblent à de l'herbe, sont un milieu fragile.Ouest-France, Quentin RAILLARD, 10/02/2016
Il y a aussi 23 kg de hasch et 5 kg d'herbe.Ouest-France, Josué JEAN-BART, 22/11/2017
Avec bientôt, la fin d'année, où le comptage des absences s'érode, où l'on peut enfin s'étendre sur l'herbe et l'entendre pousser.Vacarme, 1999, Mathieu Potte-Bonneville (Cairn.info)
Sans ces mammifères, les roseaux, les arbustes et les herbes hautes auraient envahi l'espace.Ça m'intéresse, 19/01/2020, « Europe : quand la nature retourne à l'état sauvage »
L'industrie des herbes et des épices pourrait même disparaître totalement du marché européen.Europarl
Ce nom lui vient sans doute de l'herbe qui croissoit des deux côtés du chemin sur lequel elle a été bâtie.Jacques Bins de Saint-Victor (1772-1858)
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)

Définition ancienne de HERBE s. f.

Ce qui est le premier & le plus menu des vegetaux, que la terre pousse naturellement tous les ans en petits brins verds, tendres & menus, & par fois en feuilles. On distingue les herbes en potageres, & en medecinales. des herbes à lavement. des herbes fines, sont celles qui sentent fort. il faut arracher les mauvaises herbes d'un champ, d'un parterre, si on veut en avoir du plaisir, du profit. une salade d'herbes. un potage aux herbes. Ce mot vient du Latin herba, qui selon quelques-uns, est tiré d'arvum. D'autres le tirent du Grec pherbein, pascere, phorbi, pabulum. Cependant il est plus probable que ce mot vient du Syriaque hesba, ou de l'Hebreu hesebb, qui signifie la même chose.
 
On appelle en particulier l'herbe aux puces, aux pous, l'herbe à la Reine, l'herbe au Charpentier, l'herbe St. Jean, l'herbe aux chats, à chien, à foulon, &c. Elles sont expliquées ailleurs.
 
On dit aussi, Aller à l'herbe, quand les paysannes vont querir des faisseaux de meschantes herbes dans les vignes & dans les champs pour servir de fourrage à leurs vaches en hiver.
 
HERBE, en termes de Manege, est le verd qu'on donne aux chevaux pour les restablir, quand ils sont malades ou maigres ; & c'est particulierement de l'orge en verd. Il faut mettre ce cheval à l'herbe. On dit aussi, luy donner de l'herbe, quand on luy donne quelque peu d'herbe fraische, lors qu'il a bien travaillé, ou qu'il a satisfait son cavalier. Quelques-uns l'ont employé figurément & en raillerie, en parlant d'un homme qui a fait un mauvais ouvrage. On dit aussi en parlant de l'âge d'un cheval, qu'il prendra quatre ans aux herbes, c'est à dire, au printemps.
 
HERBE, s'employe proverbialement en ces phrases. A chemin battu il ne croist point d'herbe. On dit aussi, Mauvaise herbe croist toûjours, en raillant des jeunes gens qui croissent trop viste. On dit aussi, Coupper l'herbe sous le pied à quelqu'un, pour dire, le supplanter, profiter d'un avantage qu'il avoit pris soin de se mesnager. On dit aussi d'un homme adroit, & dans sa necessité, que l'herbe sera bien courte, s'il ne trouve à brouter. On dit aussi en raillerie à un homme, Sur quelle herbe avez-vous marché ? pour luy reprocher la bonne ou la mauvaise humeur où il est. On dit aussi des affaires & des maladies, quand on a cherché toutes sortes de moyens & de remedes, qu'on y a employé toutes les herbes de la St. Jean. On dit aussi, Manger son bled en herbe, pour dire, Manger son revenu avant qu'il soit escheu. On dit aussi, en herbe & en gerbe, en parlant d'un costé de l'esperance, & d'un autre costé de la jouïssance.
Ces définitions du XVIIe siècle, qui montrent l'évolution de la langue et de l'orthographe françaises au cours des siècles, doivent être replacées dans le contexte historique et sociétal dans lequel elles ont été rédigées. Elles ne reflètent pas l'opinion du Robert ni de ses équipes. En savoir plus.
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