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tarte

définitions

tarte ​​​ nom féminin et adjectif

Pâtisserie formée d'un fond de pâte entouré d'un rebord et garni (de confiture, de fruits, de crème). Tarte aux pommes. —  Tarte aux poireaux. Tarte flambée. ➙ flammekueche.
locution, au figuré Tarte à la crème : argument, thème banal qui revient à tout propos.
familier C'est pas de la tarte !, c'est difficile.
familier Coup, gifle. ➙ beigne.
adjectif familier Laid ; sot et ridicule, peu dégourdi. ➙ cloche. Ce qu'ils sont tartes ou tarte (invariable) ! —  (choses) Ce film est tarte. ➙ tartignolle.

synonymes

nom féminin

tartelette, [salée] quiche, tourte

[familier] gifle, soufflet, baffe (familier), beigne (familier), calotte (familier), claque (familier), mandale (familier), taloche (familier), tape (familier), torgnole (familier)

exemples

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Depuis samedi dernier je mange de la tarte en dépit de l'envie.Maximilien de Robespierre (1758-1794)
Voyez, tous les jours il y a une quantité de croquets, pommes, noix, tartes et je ne pouvais ni bouger ni manger.Comtesse de Ségur (1799-1874)
Des pâtisseries, de la pâte à tarte, à pizza ou à pain, il sait tout faire ou presque !Ouest-France, 20/08/2020
Nous avons une tarte que nous partageons pour l'instant en quinze morceaux, qu'il s'agisse de la politique agricole ou structurelle.Europarl
Une timidité qui s'évapore presque instantanément lorsqu'elle évoque sa réinvention de la tarte au chocolat façon ice-cream sandwich.Ouest-France, Nicolas GUÉGAN, 29/03/2021
En outre, il en est certains qui disent – et je viens également de ce pays – qu'ils veulent, à l'avenir, payer moins cher pour la tarte.Europarl
Tartes, salades et sauces ont été concoctées avec les plantes cueillies.Ouest-France, 18/06/2014
Tout le monde reconnaît qu'il est aussi important que la maternité ou la tarte aux pommes.Europarl
Puis, un dictionnaire paru en 1732 définit la galette comme une tarte garnie d'une crème aux amandes.Ouest-France, Camille RIVIECCIO, 04/01/2020
Mais aussi transformées en tartes, coulis ou confitures par ses bons soins.Ouest-France, Isabelle SIGOURA, 02/08/2021
Comme la tarte tatin, le concept est né par hasard.Ouest-France, Marion ABLAIN, 07/03/2013
Outre ces sandwichs servis chauds ou froids, on trouve des pâtes, des tartines, salades et tartes salées.Ouest-France, 01/04/2013
Une salade et un fromage terminaient le repas, sans oublier une tarte aux pommes préparée par la boulangerie locale.Ouest-France, 19/01/2021
Qu'il s'agisse de cette crème brûlée au thé ou de cette tarte au chocolat délicieusement fondante.Ouest-France, 21/10/2017
Enfin elle a pris un éclair et une petite tarte aux fraises.Magdeleine Du Genestoux (1873-1942)
Je n'ai jamais mange qu'une seule fois de vos croquets, tartes, etc., et je n'ai eu aucune envie de recommencer.Comtesse de Ségur (1799-1874)
D'autres dégustaient avec une évidente satisfaction les tartes à la rhubarbe ou les céleris du dessert.Jules Verne (1828-1905)
Est-ce à sa manière de danser, ou de manger une tarte aux fraises ?Jules Girardin (1832-1888)
Mettre la crème d'amande sur le fond de tarte blanchi.Ouest-France, 29/08/2019
En parallèle, 18 tartes aux pommes ont été présentées au jury, douze dans la catégorie adulte et six chez les enfants.Ouest-France, 23/09/2019
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définition ancienne (17e siècle)

Ces définitions sont issues du Dictionnaire universel de Furetière, publié en 1690. Il convient de les replacer dans le contexte historique et sociétal dans lequel elles ont été rédigées. En savoir plus.

Définition de « TARTE » s. f.

Piece de four qu'on sert au dessert, & sur tout aux nopces & aux baptesmes. Elle est faite de cresme, ou de confitures entierement, ou des deux ensemble separées par divers quartiers. Les bourgeoises qui vont aux festins apportent à leurs enfans de la tarte & du gasteau. Il y a aussi des tartes de massepain faites d'amandes pilées & glacées avec du sucre. Tarte en pomme, est une tarte faite avec des pommes. Ce mot vient du Latin tracta, tractorium opus ; & selon Menage de torta, aussi-bien que tourte. Du Cange dit qu'on a dit tarta dans la basse Latinité.
Drôles d'expressions Être comme un coq en pâte Être comme un coq en pâte

Le roi de la basse-cour n’est pas devenu le totem des Français par hasard.

Marcelle Ratafia et Yves Camdeborde 21/12/2021