bécasse
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Phrases avec le mot bécasse
Mangé une bécasse exquise, respiré l'air salin de la mer : un peu de bonheur brut.Edmond de Goncourt (1822-1896) et Jules de Goncourt (1830-1870)
À partir du rêve de l'homme riche et des deux bécasses, elle s'est aperçue que sa position d'intellectuelle froide et hautaine l'isolait et la laissait démunie et sans amour.Cahiers de psychologie jungienne, 2017, Carleen Binet (Cairn.info)
Mais aussi la bécasse des bois, la chouette hulotte, ou encore la mésange huppée, reconnaissable à sa crête sur la tête.Ouest-France, Virginie ÉNÉE, 09/11/2015
Trois espèces sont représentées : la poule, majoritaire avec 25 restes, le canard (quatre ossements) et la bécasse des bois (un reste).Annales de Bretagne et des pays de l'Ouest, 2020, Aurélia Borvon (Cairn.info)
Nous sommes convaincus qu'il ne faut pas chercher la bécasse, mais la trouver.Guy de Maupassant (1850-1893)
Il était également chasseur et rapportait à la maison des lièvres, des bécasses, des faisans et des pigeons que nous mangions et avec lesquels nous faisions des pâtés.Communications, 2014, Yves Dupont (Cairn.info)
Des chasseurs, qui ne peuvent plus venir tirer bécasses et sangliers sur le domaine, le regardent de travers.Ouest-France, Henri FRASQUE, 21/08/2024
Je me promènerai dans le bois avec le chien ; nous ferons lever les bécasses, et quand tu entendras : pit, pit, dresse l'oreille et ouvre l'œil.Jules Renard (1864-1910)
Et puis, c'est de la fiente qu'il y a dedans, et fiente de goujons ou fiente de bécasse, pour finir c'est toujours de la fiente.Eugène Le Roy (1836-1907)
On fait cuire le poisson avec son foie qui lui donne une amertume pareille à celle de la bécasse.XVIIe siècle, 2002, Michel Figeac (Cairn.info)
Le but de l'arrêté est, expressément, de mesurer les prélèvements, d'améliorer la connaissance de la bécasse des bois et d'assurer la pérennité de sa chasse.Revue Juridique de l'Environnement, 2013, Véronique Gervasoni (Cairn.info)
Plus tard dans la saison, les chasseurs pourront s'attaquer aux gros gibiers et en novembre aux gibiers d'eau comme la bécasse.Ouest-France, Jessica PÉRISSE, 11/09/2013
Si la chasse à la bécasse est assez classique, la chasse au gros gibier suppose de prendre beaucoup plus de précautions vis-à-vis de la population.Ouest-France, Thierry DUBILLOT, 28/12/2020
Les parcelles grouillent de lièvres, bécasses, chevreuils et oiseaux.Ouest-France, Christophe VIOLETTE, 21/12/2021
Des espoirs de grande paisibilité pour citadins stressés, des routes de campagne, des circuits courts, un chasseur d'image croisant celui de la bécasse.Ouest-France, Sébastien GROSMAITRE, 20/01/2024
Pour le petit gibier, il s'agit du gibier à plumes : faisan, bécasse, pigeon et un peu de perdrix.Ouest-France, Thibaud GRASLAND, 16/09/2022
Certes, il était bien plus facile de coudre des épaulettes sur un uniforme que de fournir des bécasses aux travailleurs.Books, 2015, Irina Glouchtchenko (Cairn.info)
Pastouré, n'ayant pas rencontré de bécasses, cherchait un lapin.Jean Aicard (1848-1921)
C'est la première fois qu'il va tirer une bécasse.Jules Renard (1864-1910)
Le pâté de bécasse et la brandade sont arrivés.Émile Zola (1840-1902)
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)
Définition ancienne de BECCASSE s. f.
Oiseau de passage marqueté de gris qu'on voit en hiver, qui a le bec fort long, & qui est tres-bon à manger. Les beccasses se prennent à la passée vers la St. Remy. On grille les testes de beccasse à la chandelle pour les manger. On mange la merde de beccasse, ou plustost ce qu'elle a dans le corps. Les Normands l'appellent vit de coq, par corruption du mot Anglois witcor, qui signifie coq de bois. En Latin ascolopax, rusticula, gallinago. Autrefois on l'appelloit acée du mot Latin acceia, qui étoit formé de acus, aiguille, à cause de son long bec. On dit proverbialement, Aisle de perdrix, & cuisse de beccasse, pour dire, que ce sont les meilleurs endroits de ces oiseaux. On dit aussi, Brider la beccasse, pour dire, Tromper, surprendre, attaquer quelqu'un : ce qui se dit figurément, à cause d'une chasse que les paysans font aux beccasses avec des lacets & collets qu'ils tendent, où elles se brident elles-mêmes.
Ces définitions du XVIIe siècle, qui montrent l'évolution de la langue et de l'orthographe françaises au cours des siècles, doivent être replacées dans le contexte historique et sociétal dans lequel elles ont été rédigées. Elles ne reflètent pas l'opinion du Robert ni de ses équipes. En savoir plus.
