Synonymes de purée

synonymes

purée nom féminin

au sens de crème

crème, bouillie, coulis, suprême, [de pommes de terre] (pommes) mousseline

au sens de miettes

miettes, bouillie, capilotade, charpie, compote, marmelade, poussière

au sens de pauvreté

[familier] pauvreté, besoin, dénuement, embarras, gêne, indigence, misère, pénurie, privation, débine (familier), dèche (familier), mistoufle (familier), mouise (familier), mouscaille (familier), panade (familier), panne (familier), pétrin (familier), impécuniosité (littéraire), nécessité (littéraire), gueuserie (péjoratif), pouillerie (péjoratif)

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définition

Définition de purée nom féminin et interjection

Légumes cuits et écrasés. Purée de carottes, de pois cassés. sans complément Purée de pommes de terre. Du jambon avec de la purée ; familier un jambon purée. en apposition (invariable) Pommes purée. ➙ mousseline.

Purée de pois locution, au figuré : brouillard très épais.

familier Être dans la purée, dans la gêne, la misère. ➙ mouise, panade.

exclamatif, familier Purée !, misère !

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Le mot purée apparaît également dans les définitions suivantes

aligot, brandade, concassée, guacamole, harissa, houmous, nectar, presse-purée

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