Synonymes de sel
définition
Définition de sel nom masculin
Substance (chlorure de sodium) blanche, friable, soluble dans l'eau, d'un goût piquant, et qui sert à l'assaisonnement et à la conservation des aliments. Sel gemme. Sel marin. Sel de cuisine ou gros sel. Sel de table ou sel fin.
par analogie Sel de céleri (assaisonnement).
Le mot sel apparaît également dans les définitions suivantes
acide, alcali, aluminate, ammonium, argyrisme, arséniate, arsénite, assaisonnement, base, benzoate, bichromate, bismuth, bisulfite, borate, borax, borosilicate, bromate, calcification, caliche, calomel, carbamate, carbonate, chlorate, chlorhydrate, choline, chromate, citrate, à la croque au sel, déminéralisation, déminéraliser, efflorescence, efflorescent, ferrique, ferrocyanure, fluorure, formiate, gabelle, glutamate, gomasio, gravlax, halogénure, hexafluorure, hongroierie, hongroyage, hongroyeur, hydrotimétrie, hypophosphite, hyposodé, javelle, lactate, lithothérapie, magnésium, meulon, mulon, nitrate, nitrification, oléate, oxalate, pain, perborate, permanganate, persel, petit-lait, phénolate, picrate, praséodyme, pyrophosphate, rouable, salage, salant, salé, saler, salicylate, salière, salifère, salifiable, salifier, salignon, salin, salinage, salinier, salinisation, salinité, salure, saunage, saunaison, sauner, saunière, sélénite, stéarate, sueur, sulfate, sulfosel, tartrate, tellurate, tellurure, uranate, urate, -ure, zaatar
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